泰州行泰慢
跨年放在节奏“泰慢”的泰州，有多慢，百度显示从火车站开车到泰州老街需要38分钟，在路面没有其他车子的情况下，整整开了45分钟。
想起扬州人开车也是这般的“有序”，就突然觉得是不是苏北人都这么开车？
杀到泰州老街抢吃早茶的时候，古月楼已经停止供应早茶了，只能去隔壁的老大东点鱼汤馄饨、鱼汤面和小煮干丝解馋。
鱼汤面先上，面还夹生，但是鱼汤超鲜，坐对面的本地大叔一口气喝光鱼汤，弃面离开。后来等鱼汤馄饨上来后，面在烫烫的鱼汤浸泡下才变得软硬适度。小煮干丝倒是毫无惊喜，与扬州的差不多。
吃饱喝足，腿着从老街溜达到酒店坐在位置的柳园。先看下地图，泰州与襄阳等古代老城一样，四面环水，景点大部分在东南角，如泰州老街、柳园、梅园、望海楼、桃园等。商业区在北边，如金鹰、一百、茂业。比较新的万达在城南。
酒店收拾后，又腿到梅园，就是梅兰芳纪念馆。梅兰芳本身北京长大，这家梅兰芳纪念园是80年代后建的场馆，内设展览三部分，分别为介绍梅家历史、梅兰芳在抗战时期的作为、梅兰芳在建国后的工作部分。
其中明显抗战时期的故事更为精彩，他先后在美国、日本表演，在此不赘述。印象比较深刻的是梅兰芳在美国演出的时候还获得南加利福尼亚大学颁发的人文学名誉博士，即Doctor of Humane Letters。
百度文章介绍一大堆，还提到：1930年8月24日，梅兰芳刚刚访美归来回到上海，胡适在日记中写道：“见着吴经熊，他新从哈佛回来，说美国只知道中国有三个人，蒋介石、宋子文、胡适之是也。我笑道，还有一个，梅兰芳。”
可见当时梅兰芳的国际影响力，然后建国后就没有什么新的曲目诞生，实为可惜。
除了三个展览，后院也是值得溜达的。第一次见到腊梅，孤陋寡闻的我一直以为腊梅是红色的。走近便是一股淡淡的香味，不腻人的香。
再来说老街，不逛店的话，从这头走到那头不超过十分钟。黄桥烧饼有N家，排队最多的是内里的挂着“泰州黄桥烧饼理事会的”牌匾的那家。但是桃园入口附近的蔡家烧饼有整个老街独有的口味：萝卜丝、梅干菜口味的烧饼。也是强烈推荐。
老街隔壁的桃园，三月来赏花还是值得的，冬天入园人均40元的门票纯属浪费。
还是来谈美食吧，之前在舌尖的中国中提到的泰州蟹黄汤包、有名的江鲜河豚都是靖江的特产，泰州老城区（海陵区）想吃的话，大众点评查到有家“靖泰食府”做靖江菜。
蟹黄汤包有点失望，蟹黄馅料有股河蟹的土腥味，难以下咽。
干锅花生苗点菜时看成干锅豆芽，上菜后看到“豆芽”那么膨大吓一跳，咀嚼后有股花生味道才恍然点的是花生苗，十分美味。
红烧河豚鱼肉质一般无惊喜，鱼肝口感像胖头鱼的鱼头肉，鱼皮据说治疗胃寒，大力咀嚼后鱼皮刺感明显。老板说当地做河豚的师傅最便宜的一个月也要一万多。想想还是要去靖江品尝的。
再来说说会宾楼，泰州唯一能让我感觉的大酒楼（或者外地人吃饭集中地）。
终于吃到溱湖八鲜，百度的八鲜内容不一，我这一盘可是小甲鱼、溱湖断蟹、螺蛳、xx鱼、嘎鱼、长江白鱼、鳝鱼、河虾。
汤汁浓郁，泡饭棒棒哒。
另外去过的柳园、学政试院、城隍庙等等没有留下特别的印象，在此不表。
综合来说，元旦去泰州还是有些冷，不冻人，冻手，还是春天适合江南。
