自己动手营造家庭小菜园，一点都不难，自种都是有机哦！
不知从什么时候开始，都市人吃上无农药、化肥种出来的蔬菜开始成为了一种奢望。
有一次去乡下，看到菜地里的蔬菜长的绿油油的，可仔细一看垄和垄之间根本看不见杂草，不用问这是用了除草剂的缘故。
当地农村的朋友告诉我们，现在除草剂，化肥和农药是蔬菜种植时必用的。不用化肥，菜根本长不好；自家不用农药，虫子就会从别的地跑过来，一个村子里只要一家用了农药，最后家家都不得不用。
这些卖给别人的菜，种菜的人自己是不吃的。他们会特别留地种菜供应自己，而这些菜是是基本不用农药和化肥的。
城里人没有自己的地，想从市场买到真正无污染、无化肥农药的蔬菜非常困难，即使是超市里卖的有机菜，很多时候也不保险。
那大家真的没有选择了吗？
答案是我们可以自己种，不但吃的放心，而且种菜本身也是件很快乐的事。
会不会很麻烦
生活在城市里的人，生活节奏都很快。赚钱谋生也就罢了，现在还要自己种菜，很多人一想可能会头大。
不过真的做起来的话，真的不麻烦。植物需要的照顾很少，通常只要定期浇点水就足够了，比照顾宠物简单的多。
自己动手，打造家庭小菜园
自吃自种的阳台小菜园在香港、台湾、新加坡、日本等地非常普遍。不仅仅局限于阳台，还可以被运用于办公室和自家庭院，或任何适合的地方。
对于现代人来说，拥有自家的小菜园，不但满足自己吃的需要，还可以净化空气、舒缓压力，美化家里的环境，一举多得。
种菜器具的选择
几乎所有可以盛放土壤（或营养液）的容器都可以用来种菜，如盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等等。
此外，轮胎、麻袋也是很好的选择，国外还有人使用废弃的的塑料瓶、塑料桶种菜，让废物得到充分利用。
大体说来，只要容器足够坚固、有足够空间就可以用来种菜了。
关于容器的一些注意事项
无论是何种容器，使用时都要保证底部有排水孔。市场购买的花盆花槽自带排水孔，自己找的容器则需要在底部打0.5-1cm的孔。
尽量避免黑色，防止太阳晒热伤到植物根系，如用黑色容器，可以考虑采取一些遮阳措施。
如用木材尽量选用抗腐蚀的木材，如松木、杉木；尽量避免用化学防腐剂处理过的木材（如防腐木）。
为防止浇水流失土，可在排水孔上垫窗纱或石子，只要不影响正常排水即可。
针对不同的种植选择容器的大小，如西红柿、辣椒、菜豆需要稍大的容器，15-20升的容积。具体请咨询卖种子、种苗的商家。
土壤的选择
家庭菜园可以选择无土栽培，也可以用土壤进行栽培。
无土栽培
这种栽培方法不使用传统的土壤，而采用基质（如岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩等等）和营养液进行栽培。这些材料在农艺市场和淘宝都可以买的到，价格也不贵。
利用无土栽培种植蔬菜生长快、产量和质量都较高，而且病虫害少，易于管理，平时浇点营养液就可以了。
土壤栽培
土壤栽培是大家熟悉的方式，优点是容易保持土壤的肥力和湿度，在土壤中的有益菌群也会帮助植物生长，让植物更有活力。
家庭种菜的培养土在农艺市场或淘宝都可以买到。如果觉得买来的培养土效果不好，也可以自己试着调配，在网络上可以找到许多这方面的资讯，这里就不再进一步叙述了。
肥料的选择
无土栽培的施肥
这种施肥很简单，只要添加营养液就可以了。
原则上，浇灌营养液的时间应选在晴天，阴雨天不浇；蔬菜种植的前期少浇，后期（结果期）多浇。
营养液可以循环使用，但通常20天应彻底更换营养液一次。
土壤栽培的施肥
土壤栽培的肥料选择比较多，可以选择有机肥—植物性肥料和粪肥，也可以使用无土栽培的营养液。
家庭种植要避免使用化肥，容易造成土壤结块，让土壤PH值失衡。
可以去农艺市场购买专用的有机肥料，也可以自己在家利用厨余进行堆肥。
播种和移苗
自己在家种菜可以从农艺市场或淘宝买种子回来自己发芽种植，也可以直接买种苗。
我喜欢直接买种子（淘宝非常便宜），在土里刨一排坑，每个坑放几粒种子进去，多浇点水，过几天种子就纷纷发芽了。对有些需要移苗的作物，如甘蓝、茄子、花椰菜这样做就不行了，我们需要先育苗，然后再进行移植。
刚开始大家可以考虑直接从农艺市场买菜苗回家种，这样比较省事。
因地制宜选择蔬菜
每个人的居住环境不同，适合生长的蔬菜也不一样。
规划自己的家庭菜园时，我们需要综合考量种菜区域日照的强度，以及风速等因素，来选择种植的蔬菜。
如果想种植需要搭建架子的蔬菜，事先要考虑好是否有足够的空间，以及风速等因素。
适合家庭种植的蔬菜
叶类菜
多数叶类菜都可以在家种植，可以选择自己买种播种，也可以选择直接买菜苗。
容器的大小具体要视所种蔬菜的种类，一般来说中大型的盆栽或容器都够了。
根茎类蔬菜
常见的如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、地瓜、芋头、洋葱等等。
种植根茎类蔬菜需要相对叶类菜更多、更深的土壤，可以考虑用袋子种植根茎类的蔬菜，收获起来比较方便。
果实类蔬菜
如茄子、番茄、青椒、玉米、秋葵等等，通常都需要较大的生长空间，如番茄、青椒等还需要搭建支架。
瓜果
如果地方比较大，可以考虑种植瓜果类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、胡瓜、南瓜等等。
由于瓜果都是蔓藤类蔬果，需要搭建支架，对于一般人难度有点高。不过愿意去尝试的话，也不难，搭建架子可以去买细竹杆，可以去农艺市场打听在哪里可以买到。
如果种菜的地方没有蜜蜂等授粉昆虫的话，对南瓜等作物可以考虑进行人工授粉，不然很难结果。
豆科蔬菜
如四季豆、毛豆、豌豆等等，虽然需要支架，但空间需求较瓜果小。
虽然自己种菜稍微有点麻烦，但是考虑到目前食品安全的问题，这点付出还是相当值得的。
只要自己愿意动手，加上合理安排，不大的空间就能种出各种各样的蔬菜，满足我们日常的蔬菜需求。
而且都是有机的哦！
