学习葡萄酒的基础课从一场乐朗1374的品鉴沙龙开始
江苏海安，初冬的一个下午，雨哗哗地下着。但在Leysen1855莱绅通灵珠宝的海安人民中路店里，工作人员仍忙碌地为下午即将到来的一场盛宴而进行着准备工作。
下午2点，20余位宾客准时来到这里，参加一场1374乐朗红酒和珠宝的品鉴活动。
两个小时的品鉴，来宾们不仅学习了葡萄酒的基础知识，还品鉴了来自法国波尔多梅多克产区的1374乐朗商务干红葡萄酒。
1374乐朗：学会品酒，先从开酒开始
在活动一开始，来自1374乐朗的资深品酒师EVA老师就带领大家做了一个小互动——开酒。来宾们或多或少都喝过葡萄酒，但他们真的会“开酒”么？很多人要么选择找人代开，要么会用那种“傻瓜型”开酒器开。会用真正葡萄酒酒刀的，还真不算多。其实用酒刀开酒也是很“讲究”的。（下图是用酒刀开酒的正确方法和步骤）
来宾表示：有了用酒刀开酒的小技能，再也不用劳烦他人或者只用简易开酒器开葡萄酒了。
1374乐朗：品酒也要分部走
随后，EVA老师带领大家一同品鉴了1374乐朗的商务干红葡萄酒。同时，还教给大家“五步品酒法”。来宾通过观色、闻香、品味、吐酒和归纳这五步，对这款商务酒进行了全方位的品鉴。
这款1374乐朗商务干红葡萄酒，浓郁宝石红，富含黑色水果香气，雪茄和蘑菇的陈年香气，余味持久，是商务宴请的最好选择。这款酒由国际著名酿酒师参与酿造的酒，还获得过很多国际比赛的大奖。
如此香醇的葡萄酒，必然产自高规格的酒庄。乐朗1374酒庄，源自1374年，位于波尔多左岸。这个跨越了八个世纪的历史名庄，与拉菲、拉图等名庄为邻，受到大自然的厚待，地理、气候条件得天独厚。2011年，沈东军庄主将1374乐朗带到中国，也将最优质的法国葡萄酒、最纯正的葡萄酒文化分享给更多国人。
在来宾的回味中，活动结束了。大家也给予这次活动很高的评价，都意犹未尽。“在这样一个雨天，品品红酒、学学知识，收获颇多。”李女士感慨道。
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