家居装修指南
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【厨房篇】
最最理想的状况是开放式厨房,之前在追美剧《情妇》的时候,里面的厨房是开放式设计,厨房旁边有一个后门,随手进来放东西,喝杯水,聊聊天,开开玩笑,准备做饭,很多其他的事情都是在厨房发生的,大家就围绕着中岛争吵、沟通、交流,这种感觉挺喜欢的,厨房不应该只是“妈妈们”做饭的主战场,应该是一个家庭的主战场,所有的人都可以有更多的交流沟通,而不只是下班了,每个人各忙各的。

后来看《四重奏》的时候也是开放式厨房,大家一起开开心心的一边聊天,一边准备食材,然后一起吃饭,吃完饭到旁边的客厅区域一起聊天,或者练习拉琴。
厨房中岛不仅方便做简单的食物料理,也方便家人或朋友参与进来。有时候感觉人好奇怪的,假如真的特意挑个时间好好聊聊天,两个人面对面坐着,反而很多知心话说不出来了,但是像这种一边手头有事情做,没有交流压力,反而能说出很多话,没天的可聊时候也不至于那么尴尬。

想的再美好,也抵不过自己有一个中国胃,不得不做出退让,如果用一张图代表自己想要的厨房格局,大概就是下面这样子吧↓,设室内窗,左边的实体墙也可以根据实际情况换成玻璃门来隔断空间,厨房光线也能保证,需要承重/储物的隔板或吊柜都设在后面/右侧的实体墙壁上。
拉开玻璃窗,厨房和整体空间就融为一体,做简单食物的时候,比如煮面/沙拉等不需要油煎,或者前期准备食材的时候,都可以开着窗户,大家可以聊聊天天,帮忙打下手;进入爆炒阶段,拉上玻璃窗,阻挡油烟飘进其他空间就行了。

大概布局已定,但是其他方面设计感觉有点太“素”和“静”,或者就简单说,太有日式的“清单寡欲”风格,自己并不是很想要如此单单调调的餐厅,想要更“浓郁”一些的感觉。无论是复古,还是其他什么风格,只想让生活在这里更热闹,更文艺,更有格调一些。
真的很喜欢这个圆形餐桌↓,大家围绕在一起吃饭,感觉真好。比起来长方形的桌子,不会太占地方,不用的时候,铺上桌布,放一束花,就是一道景色。

越看越喜欢↓

说道储物,之前在洗手间篇提到过“二八”原则,厨房应该还是露在外面的物品占20%,藏在柜子里的物品80%,吊柜/隔板/挂墙应该会根据这个原则设计(戳Dream Home(2)回看)。
此外应该会至少放1个宜家的白色推车,厨房重油烟地带,网格款难清洁,这种平板的就挺好,吃火锅的时候也方便提前准备食物,不用堆满一桌子,没地方下手。

最后,如果是封闭性房间,厨房里面地板不会用木,就选择简单的的仿木纹理瓷砖吧,白色也不好,一脏就看出来了。

如果是长条形的厨房,会选下面这种黑白交接的菱形瓷砖,只用在厨房区域,做分区。

完

其他系统回顾
Dream Home(1)- 玄关/客卧室/阳台篇
Dream Home(2) - 卫生间篇