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查看话题 >墨尔本非典型hipster体验指南
hipster是个不能说的名字。
撇开政治意味,从诞生起,hippy(嬉皮)的核心精神是“蔑视主流”。但它也正如一切非主流的东西,慢慢进入了潮流,成为了一种“主流”。这就又让真hipster(嬉皮士)蔑视这种“hippy”,大喊“你才是hipster”。
所以在墨尔本这样一个hippy之城,一个满是hipster的地方还算不算hippy了呢?
又或是当人们觉得墨尔本是充满hipster的时候,每个人都是hipster了。
没有人能告诉你成为hipster需要几步。但在墨尔本的确可以充分体验一下嬉皮感——
1、嬉皮士都热爱艺术。哦,有钱人也是。
因为床友的关系,在悉尼认识了新朋友Stanley,虽然他在悉尼长大,但他直言自己更喜欢墨尔本。想来他是个爱好艺术的人,墨尔本的艺术氛围可能是一大原因。
在他的力荐下,我们去看了维多利亚国家美术馆(National Gallery of Victoria NGV)联合美国MOMA进行的特展,这次借来的可以说都是当代艺术史上举足轻重的作品了(就是大名鼎鼎到你即使看不懂也必然听说过的作品)。

我们挑了个工作日上午去,结果发现售票处大排长龙。一边排队,我们就一边和Stanley发消息吐槽人怎么这么多。
Stanley回答:“cuz hipsters love arts, and rich people.”
毕竟,墨尔本是“嬉皮士”的城市,嬉皮士们喜欢艺术,有钱人也喜欢。
本次特展的票价不低,着实体现出嬉皮已经走向布尔乔亚的趋势。

看到柯布西耶老自己在传统柱式的草图上画了大叉然后写上“这不是建筑”,还真的是觉得值回票价了。
还有什么比当代艺术更能彰显嬉皮精神的吗?
这种主观、热烈、无用、反叛。
维多利亚国家美术馆 NGV
官网:https://www.ngv.vic.gov.au
地址:180 St Kilda Road, Melbourne, Victoria, 3000
NGV绝大部分的常展区是免费开放的,藏品也相当可观。加上美术馆美丽的彩色玻璃天顶,以及后边漂亮的花园草坪,即使不冲着特展,NGV也是个颇为惬意的去处。

2、流行文化的凯歌 video kills the radio star
而就在一站路之外的联邦广场,还有个颇为有意思的“活动影像中心”,就冲着这个奥义难解的名字,这地方就很嬉皮了。
简单来说,这是一个讲述动态影像的历史的览。这里的展品——是“活动影像”,包括了电影、电视剧、游戏、网络等等。

说白了,就是你从小你爸妈跟你说的耽误你学习的东西。在此之前我从未想过这都可以成立个博物馆。
动态影像媒介前所未有地创造了当代流行文化,并且不断的在塑造着它、也塑造着人。
正是这种“动态影像”自身的艺术性和社会文化性,使它的技术发展又格外具有社会意义。这种意义的流转,让我觉得它颇为震撼而感人,有点想到了看《头号玩家》时候的感觉。
你在这儿能看到乱七八糟的展品——电影片段、电视剧花絮、服装道具、游戏试玩等等——让人觉得有趣又有点摸不到头脑。这个展好像是一个流行文化的凯歌,也或不是,但可以说很嬉皮了。
澳大利亚活动影像中心 ACMI
Australian Centre for the Moving Image
官网:https://www.acmi.net.au
3、认真吃饭你就输了 keep calm and go brunch
墨尔本之行前,我和几位土澳的朋友谈及,他们都推荐了在墨尔本最负盛名的longsdale街吃顿brunch。
而用Stanley的话说,那就是:“They have the perfect atmosphere”——停顿三秒——“but they do food like shit.” ——“well, that’s hipsters.”
从某种程度上来说,brunch和嬉皮有点同病相怜,他们都承载了多番意义流转,然后被时尚的人追捧着而又嫌弃着。
想起之前在《纽约客》读到一篇文章《Are We Done Hating Brunch?》,人们对brunch的刻板态度层出不穷: 很娘,很装逼,很中产阶级,华而不实,但又往往不得不承认周末睡个懒觉后在餐厅点一大盘能发朋友圈的美食的乐趣。
嬉皮文化也是在这样被大家欲拒还迎之中,让人们对它的感情变得尤为复杂。
如果你是个标新立异的嬉皮士,你就不应该吃brunch,那样一种布尔乔亚的社交毒瘤;但你是个标新立异的嬉皮士,你就应该吃brunch,否则怎么能显得你的洒脱自由热爱生活。

而为了让这种洒脱自由更近一层,墨尔本的大多数咖啡厅/餐厅都会提供all day brunch。
所以你可以在周五下午六点吃一份三明治,称之为brunch,不要问我为什么这个不叫工作日晚餐,如果你是个嬉皮士,you know what you eat.
所以,同理,即使这份“藜麦红薯芝麻菜混合沙拉配奶酪水波蛋”,集合了大概所有我能想到的布尔乔亚的食物,但鉴于这是我一个人充分的随性地逛到了这家brunch 餐厅,从brunch菜单上选的这个菜,还配了咖啡,这就是brunch——这就是hipster了吧。

毕竟hipster这件事“认真你就输了”。
所以除了不要好好吃 breakfast 和 lunch 而是吃 brunch 之外,晚上也一定不能搞fine dinning 或是 family meeting,而是 grab a beer 畅谈世界和平。
这里就要顺便提一下也是意外遇到的一家酒吧,大概是我遇到过第N酷的酒吧了。(咱就不把话说死)
店:Boilermaker House
地址:209-211 Lonsdale Street, Melbourne, Victoria3000, Australia

墙上酒瓶子成排,还有木梯子搭配使用,随时准备客人要“高端”酒。
但我这种酒精不耐受的低端玩家,主要聚焦于瓷砖里伸出来啤酒龙头,看哪个标酒精含量最低就点哪个。保持清醒我才能心怀天下。
这时候也别忘了,即使你是个喝酒的叛逆青年,也要时刻保持健康的平衡。这里美味的蜂蜜烤胡萝卜能够提供丰富的维生素和纤维素,而烤蘑菇沙拉则是多糖微量元素的最佳来源。


4、书店的致意 raise a glass for bookstore
如果一个城市还有书店,那绝对值得你为他鼓鼓掌。
而如果一家书店还真的只卖书不卖艺(比如咖啡、文具之类的周边产品),那就是值得一个hat tip了。
墨尔本科林斯街(Collins Street)鳞次栉比的奢侈品店里,意外的看到了这家古董书店。在同样如同古董一般的Assembly Hall Building的底层。
还有什么比淘换旧书更嬉皮了?哦,我的老伙计。

可是,要知道,这家店出售的书籍也大概都是奢侈品了。从珍贵的初版书,到已经绝版的冷门书籍,这里密密麻麻的摆满了几个房间。可能不是每本都价值连城,但绝对价格不菲。每本书都有封套保护着,倒也欢迎人们翻阅。我这种俗人,已经完全被这古朴的环境所迷醉,不敢轻易翻阅书籍了,深怕叨扰了这个静谧的氛围。
店门口坐了个老奶奶的接待,一进去就报以微笑,但也没有多说话。就是这种恰到好处的热情,让我没了心理包袱往里走。但是到里面,就会不自觉地把脚步放轻,因为有好几位读者非常安静的看书。

当然,这家店也有些“非书籍” 的东西。店里各式的猫头鹰艺术品,也是让他们颇为出名的特色之一,只不过这些都是私人礼物和藏品,不对外出售、不对外出界。就是放着好看,高兴,乐意。
店名:
Kay Craddock Antiquarian Bookseller
更多这家店的历史还可以看他们的网站:
https://www.kaycraddock.com/our-history.php
地址:The Assembly Hall Building 156 Collins Street Melbourne Victoria 3000 Australia

墨尔本另一家酷到没朋友的书店,要属这家漫画书店了。
说它没朋友,完全是因为真的太难找。必须跟着地图原地找三圈,才能找到那个秘密通道,到达二楼才发现别有洞天。
整家店都!是!漫!画!当然是美漫为主,也有少量日漫。满满的亚文化的玩世不恭之感,但如若想把这些酷收入囊中,还是需要有布尔乔亚的经济支撑。
我大概翻了三圈,听店长和一个顾客聊完了死侍电影和蜘蛛侠游戏,最终决定拿下一本超冷门的漫画仅作纪念。估计结账的时候,店长也觉得我是个怪人,竟然最后挑了这本,真的是怪人中的怪人了。
呐,当怪人就是很开心的。否则怎么这么多人相当嬉皮士呢。
这家店叫Comics 'R' Us
在220 Bourke St, Melbourne
6、图书馆的魔法 library long and prosper
雨果大大说过,下水道是一个城市的良心,这里说的不是计算干管支管排水面的问题,而是因为那个时代的巴黎,下水道里是无家可归者的栖息地。
一个城市的良心应该在很多地方。
而图书馆,大概是无家可归的灵魂的栖息地。
如果一个城市有着个不错的图书馆,那么这个城市总不会太遭。
这里“不错”的标准,不是它自己多不错,而是人们使用得多不错。
所以,虽然墨尔本的维多利亚图书馆以其美丽的玻璃穹顶为游客所知,但最吸引人的,还是图书馆里里外外的“乐呵”。
上回书也说道了图书馆门前有个”门可罗旗“的大棋盘。而其实图书馆里面的大厅里,也有好多个象棋盘可以下棋,惊讶的是还有中国象棋!

完全不需要任何手续,可以自由进入图书馆读书、看报、自习。只要保持安静。所以大厅里的确有很多人在读书、看报、自习和下棋。
或者想我这样,不务正业,来查阅一些“不正经”书籍。

精神或者肉体,作为嬉皮士总要有一个是自由的。自由的精神不是不需要依托,只是它有自由选择它的依托。图书馆是个好地方。至少这个图书馆拍出来的照片发朋友圈(ins)都是那么酷。还不够嬉皮士吗?
除此之外,在维多利亚图书馆的书店里,我才真真发现了嬉皮士的究极要义,就在这张卡片上——


看了这张十分可爱的卡片——和它反面的价格。
想起了Stanley说的,
”hipsters love arts…and rich people.”

更多阅读:
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墨尔本城市公共空间使用指南 https://www.douban.com/note/684638400/
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那不勒斯二部曲——1 https://www.douban.com/note/631024093/
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