努力加餐饭

为自己慢慢做一顿饭菜也不是没有可能的。

慢慢地，减速。

两只茄子去皮，切片，盐渍五分钟挤掉水份，油锅加热，少量青椒丝下锅，茄片下锅，翻炒。三分钟起锅。颜色淡绿，柔软细腻，不用再加调味品。鸡胸肉切丝，加淀粉，酱油少量，码匀，十五分钟即可。油锅加热，下鸡丝，翻炒均匀，下青椒丝，略翻炒，闻青椒香已浸入鸡丝，起锅，同样不需要加别的调料。肉丝嫩滑，有青椒味。

扫弦民谣《Nearly Morning》不应景，但很好听啊。