摇晃着红酒杯,好酒好菜都在这里。
事情是这样的,
Jiojio的闺蜜呢,
最近正狂撩一个小哥哥,
找个了羞耻的理由,
居然说自己电脑坏了,
让小哥哥去她家修电脑?!

你没听错,
就是老套的修电脑!
为了答谢小哥哥,
打算给小哥哥做顿饭,
展示下自己的好厨艺。

毕竟要抓住一个男人的心,
得首先抓住他的胃嘛。

关于这事儿,
闺蜜向jiojio我请教了。
毕竟,
我是圈儿里的“贤妻良母”,
上的厅房,下得厨房。

于是,
jiojio教了闺蜜,
用红酒制作的几道大菜。
别以为红酒只能拿来喝,
用来做菜,
也是超级棒的。
这几道菜,
专攻:勾汉,撩妹。

今天jiojio也分享给大家吧。
有需要的,
赶紧GET起来。

红酒炖牛肉

食材:牛肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油
做法:
1.蒜切片,土豆去皮切块备用。
2.西芹切成约 2cm 的小段。
3.将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入牛肉,略煎上色。
4.加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。

红酒香烤小羊排

原料:小羊肋排4根。
腌肉料:红酒2大勺、迷迭香1/4小勺、意大利综合香草1/2小勺、蒜末1大勺、姜末1大勺、蜂蜜1小勺、烤肉酱1又1/2大勺。
配菜:小番茄、土豆适量、盐、黑胡椒碎少许。
做法:
1、将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分,放入腌肉料中腌制4个小时以上。
2、配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油备用。
3、把腌制好的羊小排平铺在烤盘上,旁边的配菜上撒少许盐和黑胡椒同烤,烤箱200度烤20分钟左右(中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤)。

红酒鸡翅

原料:
鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。
做法:
1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;
2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐;
3、慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下;
4、倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。

好了,教程完成!
勾汉,撩妹,
实操修行看个人,
Jiojio,
也只能帮大家到这儿了。
毕竟勾搭成功概率这种事儿,
还是要看你用不用心了。