一期一会 | 一夜秋雨 草木清嘉

农历二月廿六，已过立秋。一夜秋雨落尘间，原本炎热的天气，竟吹来一阵清爽的风，夹杂着晨时清凉的微微草露香。

秋来天气清嘉，草木闲情，昼长无事，诸君何不来院中一聚？赏晚夏初秋，品春水秋香。

“寄居人世，集草木为情，以茶慰风雨。愿你我在这无处可逃的世间，有一隅可歌可泣的净土，彼此诉一诉衷肠。”

「 秋日茶事」

集草木为情，以茶慰风雨

主茶：王敏

2018.8.18 14:30-16:00

席位：5席

费用：80/位

地点：茶味茶舍（雍和宫店）

茶品：09年木栅铁观音、东方美人

茶点：茶味自制茶点

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木栅铁观音属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。木栅铁观音将新鲜的茶叶按照标准采摘后在经过晒青、杀青、揉捻、烘培、簸拣等工序最终制作出成品的木栅铁观音茶叶。其外形为半球形状，整体呈现出深褐色。颗颗如豆投掷茶杯中还会发出叮叮响声。

东方美人茶，半发酵青茶，是台湾独有的名茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙。据说东方美人茶名字的由来，是英国茶商将此茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，喜而赐名“东方美人”。

苏东坡曾赋诗云:"戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。"倒入杯中的东方美人，在水中翩跹起舞，尽显媚态。

「茶舍环境」

茶味茶舍雍和宫店，临近文化氛围浓厚的国子监及孔庙，是一个隐匿在市井深处的四合院。和传统的老北京四合院一样，由一砖一瓦堆砌而成，在这个院子里，一棵石榴树，几张茶席，三两茶客，把春花秋月夏风冬雪，四季韵味体现的淋漓尽致。

「茶点」

茶味茶舍手工自制茶点，纯天然无添加，健康的同时不阻碍我们对食物美味的追求。