8.8 只需要桃子和酸奶的桃子冰沙!
夏天的时候我连早上都想吃冰了。在学校的时候会十点多起床去全家买一只明治抹茶巧克力雪糕,最喜欢外面那一层抹茶味的脆皮。在家我妈不让我买冰淇淋,因为她说有个明星说过女人一辈子不能吃超过十次冰。那我就只好自己做啦。
在下厨房上搜了一下基本都要用到奶油啊糖啊之类的,感觉热量会比较高不太敢吃,经过我的研究(其实没怎么研究一次就成功了),我成功用冰桃子和冰酸奶做出了冰沙的口感!
用到的东西有:一颗昨晚就放在冷冻柜里的冰桃子,一盒冰的谷物酸奶,一个破壁机。

冰桃子表面有一层霜,在水龙头下面搓一搓就可以连霜带毛一起搓掉,然后用刨刀去皮。去皮的时候手很凉很凉。
稍微放一会桃子,之后用水果刀把桃子切块。桃子冰过之后很硬的,切块有点难度。可以先用刀在表面切出切口,然后过几分钟再切。

我用的是西域春的零加酸奶,我猜用我最爱的碧悠谷物酸奶会更好吃,可惜我家这边没有全家。
把切块的桃子放进破壁机,然后把酸奶倒进去。

选择冰沙键,把时间调到15秒,温度调到最低。

十五秒后就打出了一碗淡粉色的桃子冰沙!然后我把酸奶里的谷物倒了进去。

拌一拌就可以吃了!又冰又凉又脆!谷物的口感像炸瓜子仁,和小颗小颗的冰桃子粒一起吃很搭。我一般自己做的东西都吃不完,但是这碗我吃的干干净净。
吃完之后我立即又放了一颗桃子在冷冻柜里!
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