台湾街角小旅行|台中好逛篇
从台北搭乘一个小时的高铁到台中,这一次,它不再只是我旅途匆匆一瞥的中转地,我用了两天半的时间,慢慢感受它的美好,原来台中有趣的店铺也有很多呢。
01 给孤独者书店与野餐厅发行
有诗、有书、有甜品的小店
在审计新村某幢小木屋二楼找到这家店,刚到的时候门框紧锁,门口立着一个有些陈旧的木牌,上面写着「周一、二公休」,门框上又写着「有事外出,20分钟后回来」,下面留了一串电话号码。


那天恰好是周一,但门框上的纸条像是刚留下的,于是我打了个电话过去,很巧,是从楼梯拐角刚探出来的年轻人接的电话。「你们等下哦,我先进去看看刚才那只蜜蜂飞走了没有」,原来是为了躲避蜜蜂暂时关店啊,这个理由实在太好笑了。
确认蜜蜂已经飞走后,他邀请我们一同进了屋。谈及告示上贴的公休日,他说「我们现在是只有周二公休」。还好我一到台中这天就赶来了,好幸运~
审计新村是以前政府审计处的员工宿舍,这家店铺维持了两室一厅一厨一卫的家庭式格局,「给孤独者书店」与「野餐厅发行」由两个大学同窗分别创立,各占一个房间,一边是书店,一边是甜品饮料店,很恰好很和谐的氛围。


不得不说,这是一家从名字就给人留下深刻印象的店铺。给孤独者书店这个名字取自《金刚经》里「给孤独长者」的故事,「孤独者」这三个字很适合用来形容读书时的心境,而「野餐厅发行」听起来很像适合带出去野餐的风味。



我和朋友坐在「野餐厅发行」的那间小屋自在地聊着天,这里的摆设都旧旧的,桌角窗台都有被使用过很多次的痕迹,带着年份的古朴感。窗框旁边倒挂着一大串蒜,第一次看到有人用蒜做装饰,远远地看起来还挺像一束花的,好奇特的审美。


在房间的角落里放着一个旧画架,上面有块小黑板,用很好看的字体写着「泰戈尔吟唱音乐会」,这里的主人一定很爱诗歌吧,在隔壁的书店房间里,也看到书架上贴着很多手抄的诗词或者歌词,和黑板上的字体有些不同,但也是很有艺术感的字。店里除了贩售小众的独立报刊杂志,还贩售二手书,也许能在某个不起眼的角落淘到喜爱的旧书。


据说店主之一小豫每周二深夜还会化身线上广播「爱的自由党」的主持人,放放歌,读读诗,用磁性的声音带给很多人温暖的慰藉。
地址:台中市西区民生路368巷4弄2号(周二公休)
02 布拉瑟blossom
让铁花窗再次绽放的文创店
「布拉瑟」恰好开在了「给孤独者书店与野餐厅发行」楼下,审计新村一楼的店铺多是前后双开门格局,采光很好。
布拉瑟这个名字直接由blossom音译而成,blossom意为开花,我猜是因为店铺里主要贩售铁花窗衍生品而起的名字。铁花窗多用于老房子铁艺阳台的装饰,是逐渐在岁月中消失的旧时光之美,布拉瑟的手艺人将老窗花的图案临摹下来,做成现代的文创衍生品,他们称这是「再次绽放的日常美学」。


审计新村里的文创店有很多,但唯独这家让我驻足很久,对挺多东西爱不释手。布拉瑟贩售的东西种类不多,却都很精致。我买了两只手工拉胚的小花瓶,上面有很简单的铁花窗图案,花瓶的轮廓有些凹凸不平,但却造就了每一只都独一无二的美感。


由于店里不允许拍照,只能拍一拍花瓶打包后的样子和店铺的门面让你们看看啦。有机会的话,请到店里去看看美丽的实物们。
地址:台中市西区民生路368巷4弄8号(周二、周三公休)
03 风和日丽唱片行
每一张唱片都带来好心情
在审计新村一楼,看到了墙体涂成深青色的「风和日丽唱片行」。
喜欢听音乐的人都知道,它是推广台湾原创音乐的独立厂牌,魏如萱曾经待过的自然卷,黄玠曾经担任吉他手的929,都是风和日丽旗下的乐团。陈绮贞的那首《旅行的意义》也由风和日丽唱片行发行。



一踏进风和日丽,就听到店里在放黄玠的歌,他的歌和台湾的清新又自然的基调真的好搭。「我很喜欢他的歌诶!」我和坐在吧台里的店员搭讪道,「他就是我们旗下的艺人啊,那边有一整排都是他的专辑哦。」

朝着店员手指的方向,我看到了黄玠的专辑们,《我的高中同学》、《绿色的日子》、《下雨的晚上》,真的每张都是心头好啊~最终入了我最喜欢的那张《在一片黑暗之中》,带回家慢慢反复听。
架子上还摆放了许多小众CD,装帧设计都很特别,相比于流行歌手时尚大片感的专辑封面,我更喜欢这些带有设计感的封面。

一侧墙上贴了一张海报,上面写着「风和日丽唱片行的生活练习计划」,很适用于我们每个人日常的练习,摘录如下:
「从风和日丽出发,我们将前往美好的音乐国度,天气未必时时晴朗,旅途却势必精彩万分。」 从喜欢的音乐开始,延伸到你的日常生活里,练习从每天看见的一成不变里找到开心、练习一个人做一件事、练习踏出想了很久的第一步、练习暂停、练习前进,练习每天都要「好好听音乐,好好过生活」。
地址:台中市西区民生路368巷2弄10号
04 二阶图书室
安静的和风小书店
在审计新村沿街的那排木屋二楼,发现了一家书店。由于门口贴着店内谢绝拍照,时间也不多了,就没有进去一探究竟。




但只在门口短短停留的一两分钟,就感受到了它的特别,是一种沉静之美。不管是门口摆放的「营业中」的小牌子,布置出来的植物角,还是从大的玻璃橱窗看到的室内场景,都觉得这是一家很有品味的店。
谢绝拍照,也许也是为了让客人在店里的时候,能够更沉浸入逛店和阅读的时光吧。
地址:台中市西区民生路364号
05 茉莉二手书店
没有茉莉香但有书香

二手书店的形式在大陆还不是很流行,但在台湾发源已久。提及台中的二手书店,大家一定能想到这家「茉莉二手书店」。


原本我想象中的茉莉是一家规模不大的书店,里面堆满了书,门面可能旧旧的但很有味道。没想到它是一家规模很大的书店,里面灯火通明,书架分类有序,找书可以直接用电脑或者让店员帮忙查询,就是诚品书店既视感啊。
虽然少了一些二手书店的味道,但里面的书单还是挺不错的,他们以书的品相和年份来定价,在里面可以淘到不少书。


不会用台湾电脑的键盘打字,在店员的帮助下和朋友的推荐下,我以只能买到两本全新台版书的价格淘到了五本旧书,包括两本吉本芭娜娜的小说集还有沈圣哲的小说,很满意。
值得一提的是,茉莉二手书店把环保的概念贯穿始终,店里提供的是二次利用的环保书袋,这些袋子跟着前主人装着书来到茉莉,又被新主人装着书离开,达成了一个袋子的光荣使命。
地址:台中市西区公益路161号
06 茶笔巷
有文具和茶香的生活空间

发现这家店纯属意外,原本只是因为身体不适找个地方歇脚,随手推进了店门,却待了长达一两个小时。




店里的空间很大,是一个可以三等分的长方形,前面的正方形区域加过道是文具贩售区,中间的区域是茶歇区,后面的区域是小庭院。二楼是展览区,只在有展览的时候才开放。
一时之间腹痛难忍,我整个人断片地趴在茶歇区的桌子上休息,朋友点了两杯茶,我要了一杯热的梅子清茶,她要了一杯柠檬茶。

茶具端上来的时候让我很惊喜,茶壶是类似家里用的那种随手泡,里面是新鲜的茶叶加两颗腌制的青梅,瓷杯里是冲泡好的茶,店员贴心的提醒道,热茶可以免费再回冲一次。茶的味道非常对我的胃口,有微苦的清香,也有梅子酸酸甜甜的味道。
喝完后,胃渐渐暖了,整个人都被充上电的感觉,有力气在店里随处走走逛逛了。



「茶笔巷」墙上贴了很多壁纸、海报,文具区有各国的文具,在这里会看到来自法国的信封,来自英国的橡皮筋,来自美国的削笔机,来自韩国的绝版笔,来自日本的订书机……俨然是一个小型文具展览会。
当然如果不是对文具很有研究的话,还是请店员替你介绍它们的来历吧,像我这样现场什么都没有问的,只能靠翻ins了解到更多的信息,就错过了当场感受的机会。
佩服这些设计师们能够投入心力去设计小小的文具,在满足最基本的功能性的同时,叠加美感和设计感,文具也可以是艺术品。






在ins上看到,近期茶笔巷二楼在举办「一封情书」的展览活动,情书是面向高中生以上的所有人公开征集的,征集那些没能说出口的表白,情书的文案写得非常的温情:
「在我们的人生中,有许多正在进场、退场的参与者,他们在生命中留下的回忆:美好的、悲伤的、难忘的、值得我们用心感受体会的、值得我们再一次提笔写下的,或许有机会再一次笑着见面? 不论如何,都感谢你参与我的生命,使它丰富了、精彩了、也使我成长了,真的很感谢你们。」
一家文具店和茶店能做到如此具有人文关怀的策展,实属难得,至此,我更深的体会到了店名中那个「笔」字的深意。
地址:台中市西区升平街89号
07 moshimoshi你好事务所
圆圆圈圈点点的可爱布艺

「旅人之森」洗漱间用的两块门帘,便是出自于这家工作室,只用了很简单的图案和配色,就让人过目不忘,因此特地去了这家实体店看看。


「moshimoshi」在日语中便是接电话时表达「你好」的意思,可见这家工作室的风格也是深受日本影响。店主喜欢「简单、自然、开朗」的生活精神,也将它们贯穿到作品中,将传统布料型染的技法加以改良简化,制作出温润的手工印花布料,再做成各式好看实用的物件。


工作室面积很小,因为商品主要是采用线上销售的形式,在线下只有小部分的展示。设计师在墙上贴了一些原创手稿,图案有些幼稚,可是真的很符合我的审美,用这些图案做成的各式金口包、手提包、帆布袋都好好看。
但看了价签之后,我默默放下了它们(哭泣),只能在心里默默支持原创设计了。
地址:台中市西区升平街45号
08 光の乳酪
和绿园道光合作用的乳酪蛋糕
「光の乳酪」位于台中诚品绿园道附近,远远地看到可爱的黄色旗帜迎风飘扬,光看到上面书写的「烤好了」三个大字就想加速奔跑过去。



整间店通透明亮,一进店就能闻到淡淡的乳酪香,因为怕甜腻,点了最轻量的那款乳酪蛋糕。店里的广告牌上写着每一颗光之乳酪都选用北海道乳酪+三盆糖(也许是哪种糖的牌子)+面粉,用半蒸半烤的半熟方法烤制而成。


打开包装盒,是四颗表面烤得有些焦黄的蛋糕,吃起来口感真的非常的松软,奶香味很浓,却一点都没有卡路里的负担,超级好吃~



留意到柜台前的桌子摆放了一盆表皮凹凸不平的蛋,我惊奇地和朋友说:「看,他们用的蛋和平时我们看到的蛋很不一样诶。」店员淡定的回答:「那些只是模型啦。」
哈哈,看来我需要多塞几颗光之乳酪,填补一下我过大的脑洞。
地址:台中市西区馆前路73号
09 春丸餐包制作所
幸福感满溢的Brunch
当我说要去台中玩的时候,在台中读书的朋友说,那我一定要带你去吃「春丸」!对这家店的期待值很高,去了以后果然没有让我失望。
春丸提供的是Brunch,我和朋友约的是10点钟碰面,那天没有吃早餐,到达店门口我已经饿得饥肠辘辘了。



「春丸」门口立着一个小小的牌子,上面写着提供的面包种类,进门后有个小小的天井,靠墙的位置立着另一块小牌子,上面写着:「因店内空间较小,至多容纳三组客人同时进店点餐。」
幸运的是,那天不是工作日,店里除了我们以外只有一对母女在二楼用餐,我们得以坐在店里享用了一顿安静美好的早午餐时光。



「春丸」总体给人的感觉很像日本昭和时代的店铺,非常古朴和简单,每天提供新鲜出炉的手作面包,面包本身只有基础的咸甜两种口味,加入不同的内馅就可以变成烟熏牛肉起司、明太子玉子烧、油渍鲔鱼蛋沙拉等不同口味的三明治……在点单时会陷入什么都想吃的选择困难症中。
我最终点了牛肉起司+马铃薯沙拉+酸奶优格+热豆浆的组合,坐在二楼靠窗的位置慢慢享用,真的觉得一顿美好的早餐是开启元气满满的一天的最好方式,更何况是置身于这样美好的环境中。




很特别的是,在春丸二楼后侧有个小房间,写着仅供员工休息使用,我第一次看到有专门为员工留休息空间的店铺,很温情。
揉制面团、烘焙面包是春丸店员每天必须做的功课,新开的街边店七点半就开始营业,他们每天都得起早贪黑地上班,通过辛勤的劳作,一点一点地把春丸的美好分享出去。
如果家附近能有像「春丸」这样的早餐店该有多好啊。
本铺地址:台中市五权西五街88巷32号
街边店地址:台中市西区升平街57号
10 家、温度、汤专门店
现实版的《面包和汤和猫咪好天气》

当朋友和我说台中有一家只卖面包和汤的店的时候,脑海里蹦出来的第一个念头就是:这不就是现实版的《面包和汤和猫咪好天气》么?去了以后,果然如此。





但这家店并没有网红店的感觉,它只是一家外表看起来很普通的沿街店铺,没有晃眼的招牌,里面也没有任何造作的装饰,是我喜欢的家常质朴感。

虽然菜单上有非常多汤品,但每日能炖煮的汤品种类有限,所以每天都会在木板上更新当日菜单,我们去的那天提供的是:墨西哥牛肉炖汤、糯米人参鸡肉汤、关东煮风猪软骨、甜咖喱碎猪肉炖汤、椰奶凤梨鹰嘴豆炖汤、紫高丽菜浓汤、海盐巫婆汤。
不得不佩服这家店的厨师,上哪儿想出这么多有创意的汤品,单从名字来看都很有食欲,感觉每一道汤都在锅里咕噜咕噜地冒着仙气!


我们选的是套餐,可以选两款汤+一款主食,我选了糯米人参鸡肉汤和椰奶凤梨鹰嘴豆炖汤,在日式松软面包、法兰脆面包和佛卡夏面包之间,pick了微咸、口感又不会太硬的佛卡夏面包。


汤熬煮得很软糯,里面加了很多配料,个人觉得挺好喝的,拍起照来也很好看,吃的时候会想起那部日剧的场景,仿佛下一秒小林聪美就会出现在店里,笑眯眯地问我味道好不好。
果然是一间拥有家的温度的暖心小店呐。
草悟店地址:台中市西区美村路一段149巷5号
公正店地址:台中市西区公正路222号
11 屋马烧肉店
人气爆棚的日式烧烤店
「屋马」是唯一一家我到台湾前就定下要吃的店,因为台中的朋友告诉我这家店起码要提前两个月订位。
「屋马」是家日式烧烤店,目前只在台中有,店名音译自ぅまぃ,是日语中「好吃」的意思。我们去的是港中店,三个人点了3-4人份的烤肉套餐,套餐的好处是不需要经历点单的纠结,只需要坐等服务员上菜就好啦。
人均消费(含服务费)大概要250元人民币,价格不低,但旅行里偶尔奢侈一下也挺开心。



套餐里有小菜、沙拉、烤肉、海鲜、粥、饮料、冰淇淋,满足了多样化的就餐需求,店里提供的茶水居然是暖胃又暖心的鸡汤,朋友超级喜欢,她说每次来都要喝好多壶。
因为入座的时间已经比较晚了,也顾不上研究具体是什么菜,狼吞虎咽地开吃了,肉质是没话说的好,不用添加多余的调味品都是好吃的。吃自助烤肉时可忙了,一边还在烫嘴的吃,一边还要顾着给锅里的肉翻面,不知不觉就可以吃掉好多。



享用完最后的冰淇淋,我们仨都已经撑到了嗓子眼,到楼下买单的时候已经是晚上近9点,大厅里满满当当全都是等位吃饭的人。
台中人对吃的热情,也许都集中在了这家烤肉店了吧。
心满意足地出了店门,转身投入台中热闹的夜,这是当时我在台中吃的第一顿晚饭,对于这个城市的精彩冒险,才刚刚开始。
中港店地址:台中市西屯区台湾大道三段300号
园邸店地址:台中市西区公益路111号
文心店地址:台中市南屯区文心路一段436号
国安店地址:台中市西屯区国安一路168号
回家以后看了在台中买的一本小书《手绘台中日和》,我又收割了很多逛店和散步好去处:松鼠食堂、贪吃鬼、鱼丽共同厨房、占空间Artqpie、田乐、mezamashikohi、一本书店、上下游基地、台中歌剧院、天外天剧场、绿川……看来下一次有机会再去台中,又会是全新的体验了。
小冉
2018.7.28