当现实照进幻想=真正的烹饪爱好者和他的伴侣的必修课之一

每隔一段时间,当主任忙于学业,而我遇到休息日的时候,就会出现命运的俄罗斯转盘----------反正主任没时间吃饭,我一个人除了读书看电影,打电脑游戏听CD之外,剩下的不多的热情,就给了实验性质的烹饪活动了。
一般为了不要殃及池鱼,我基本上会自己吃掉。
偶尔,也有例外啦。

风和日丽的一天,我做了一个蘑菇烧鸡腿。这个酱啊,用了海底捞的火锅料,加了日本咖喱,还放了冰糖,孜然,黑胡椒,老抽,生抽。。主任说,幸亏我昨天做了凉皮。
结果,主任给凉皮调酱汁的时候,挖多了芝麻酱,放在小碗里,打算之后拌面用。

于是,第二天还是风和日丽,我还是休息,主任还是上课。我还是做了鸡腿。这次用土豆和洋葱,放了主任调多了的芝麻酱,生抽,冰糖,盐,白醋。。。我自己吃都觉得有点腻。主任说,幸亏我今天不饿,随便吃点别的吧。
主任把冰箱里的卤牛肉和番茄白菜一起炖了,加香菜,味道飘呀飘。
我觉得我有灵感了。

第三天早班,我下班回家,主任准备去上课前,我把昨天剩下的鸡腿(太腻,根本次不完嘛。)加了番茄,韩国辣酱和日本咖喱。。。还有大把的香菜。主任说你真是够了!我说,这次味道就还凑合。
主任来不及做饭,我炒了个几乎全部都是素菜的菜。转身,主任抢了一个鸡腿过去。
怎么样?
还可以。不难吃。
其实,只是因为没有别的肉的关系啦。

嗯,就是这个菜。土豆片,青辣椒,洋葱和腊肉一起炒。
肉少了,不算。

主任说,我也实验了一个布丁,就是我们之前在大阪吃过的那个。哦?!真的?!我印象中那款布丁可是超级好吃的-----------于是迫不及待地跑去冰箱里,端出口锅,哦,不,小烤盆出来。
好吃不? 主任问。
嗯,好吃。但是,让我联想不到大阪,反而,像是在里斯本。
主任低头,哎,蛋味还是浓了。
嘿嘿。。。

主任好奇,你为什么执迷于日本咖喱呢?还有,为嘛总是用鸡肉?
我铮铮有词,一,觉得日本咖喱可以有进一步的提升空间嘛。每次总是加水果或者巧克力,感觉太娘。2,因为鸡肉便宜,熟得快。
主任:得了吧,我吃过的所有最奇怪恶心恐怖的鸡肉料理都是你做的实验性质的咖喱!比如上次那个咖喱酸奶烤鸡腿。。。我打断她,问:新电视怎么样?酷不酷?喜不喜欢?有没有按时看芬兰语新闻节目呀?那个挂在上面的少女峰脚下买回来的铃铛,钉子貌似不够稳,不会砸到电视机吧?嗯,得快点到圣诞了,好买游戏机。。可是今年退税貌似不够嘛。。嗯。嗯。
不要转移话题!
还好,她时间到了,得去上课啦。

当然,我也不是每次都实验失败。但是,成功真的蛮难让人记住,如同悲剧永远比喜剧够震撼一样。人生里跌倒爬起来,总比站在高处卖萌要好看得多。
我真正执迷于在日本咖喱上创新的缘故,其实只是因为,咖喱于我,再怎么做,都不会难吃到哪里去而已。。。哦,对的,鸡肉倒是因为真的够便宜,还熟得快。
实验,是要考虑成本的。
--------The end
PS ,等会儿主任下课回家,我给她烤鸡腿。对,烤的,这次没有什么妖蛾子。
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