夏至 ｜ 最有诗意的一天要喝一杯少女心
龙哥 山上艾生活社
夏至，一年中夜最短，昼最长的一天，在极地附近会出现“白夜”，没有黑夜的日子，是一年中最有诗意的一天。
同时，这也是一年中阳气最为蓬勃的一天。也是从这一天起，虽然最热的三伏天紧随而来。
夏至，冬至都是最早确定的节气，同时也是天地阴阳交会的重要节点，所以这一天，我们的身体像是被打开一个小小的开关，对天地之气比平时更为敏感。古人在夏至，都是要放假的，而且是连放三天，俗称：“歇夏”。
夏至时节心火当令，心火过旺则克肺金，《黄帝内经·素问·藏气法时论》曰：“心主夏”，“心苦缓，急食酸以收之”，“心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之”。此时宜适量增食用酸味之品，以固表而降低损耗，适量增加进食咸味之品，以补充心血内的钠（盐）平衡。适量进食甘甜之品，以维持动力。
说到酸甜滋味的东西，嘴里不由自主就开始分泌口水，然后想到酸梅汤。
林学长说，他最喜欢的，并不是现在古法的酸梅汤，而是当年绿色保温桶里的那种酸梅粉冲的酸梅汤。盛夏的时候，来上一搪瓷杯，那才是他那个时代的透心凉，算是夏天的一大快事。
我最近喝的都是生活社的纵横四海少女心酸梅汤，放个茶包，半个糖包，口感没有煮出的那么浓烈，但酸甜宜人，就像夏天里骑着单车在风里大笑的少女。喝完以后，嘴巴里有淡淡的余甘，十分舒服。
现代的生活，跟古时差别太大，一个人能花在保养自己身体上的时间很少，夏至没有了长假，酸梅汤也没时间一碗一碗煮出来。养生似乎真的变成了一件奢侈的事，这种奢侈更多指的不是金钱，而是时间与精力。
但其实，我们的古人一直都是柔软而灵活的，世间事，在他们看来，要“与天地合其德，与日月合其明，与四时合其序，与鬼神合其吉凶”，总的说来，我们做事，要与天地万物搞好关系，大家能融洽相处了，就不会出大乱子了。
所以，养生在我们看来，也不是一个僵化的工程，而是一个吸取古人智慧，与现代生活实际生活情况相结合的过程。比如说酸梅汤 ，是古时传下来的夏季饮品，对身体好，口味又宜人，那就喝起来啊。煮起来没有时间，那可以试试我们的纵横四海少女心酸梅汤。我们把真材实料的药材打成细粉，用开水冲泡，加上糖，等凉了一口饮尽，养生又好喝。
如果要追求极致的药用价值，那你可以去找药材，认认真真煮一碗古法酸梅汤。
如果要追求极致的口感，那你可以去饮品店点一杯，冰凉酸甜。
但如果你想要一杯挺好喝，对身体也挺好的酸梅汤，那可以来喝我们这一杯，纵横天地少女心酸梅汤。
这颗少女心，是酸甜的，平衡的，既有潇洒不羁，也有柔情似水，永远怀有对这天地的好奇心和一探究竟的勇气。
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这是山上艾生活社的第9篇文章 感谢你耐心读完❤️
