爱他就带他去潮汕
潮汕之旅说起来源于无穷无尽的深圳出差。在深圳偶遇八合里牛肉火锅，从此一发不可收拾，于是有了这次谋划已久说走就走的吃货之旅。
说起潮汕美食的攻略，其实
根本不需要攻略！！！因为随便吃都很好吃！
此篇的目的仅在于让你在短时间内更快的吃成一个胖子（多图，慎入）。
说起潮汕，有必要普及一下，是揭阳，潮州，汕头三个地方的统称。
之前看到一篇潮州游记，里面有这样一句话：正因为潮州小吃的质朴和生活化，才让它更易走进美食的天堂。那些混合着油烟味儿、刀上的葱姜蒜味儿的新鲜食材，加上一双巧手和用心琢磨，才成就了一道美食。
废话不多说，直接上图
简单介绍一下此次潮汕之旅的形成，此次旅行从上海出发，历经5天5晚，潮州2天，汕头3天。
时间：2017-12-29到2018-01-03
航班：
上海-揭阳 FM9299 12-29 21：05
揭阳-上海 CZ3853 01-03 19：00
酒店：
2017-12-29-2017-12-30
揭阳：维也纳国际酒店（揭阳潮汕机场店）
2017-12-30-2018-01-01
潮州：潮州心悦精品酒店
2018-01-01-2018-01-03
汕头：汕头君潮酒店
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初到潮汕
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合理安排时间，坐了晚上的航班到揭阳机场，就近酒店住下休整，第二天睡醒后到机场坐机场大巴到潮州市。
揭阳机场大巴线路很全很方便，出了机场有专门的售票柜台，也有路线介绍的小卡片，建议取一张收藏，方便旅途中查看。贴图一张仅供参考
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潮州
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接下来的两天时间属于潮州，潮州是个生活节奏很慢的城市，吃喝玩乐的地方相对集中，行程规划起来相对容易。潮州商圈主要分为西湖公园商圈，西马路商圈，开元寺牌坊街商圈，西新夜市商圈，借用蚂蜂窝大神的一张图，清晰明了！
接下来没有具体的形成，只有亲身体验的美食，此刻的攻略已经显得没有那么重要，接下来跟着食物跟进吧。
****************美食篇******************
划重点：牛杂、牛肉锅、鱼生、蚝煎，小食
1、镇记牛杂店（西湖商圈）
新老店紧挨，随便选一家即可，我试了老店，环境简陋，但是对于吃货来说，美食才是最重要的。此店肉类可以自行搭配，牛肉，牛杂，牛丸吃啥点啥，粿条，粉类自行选择，我只爱肉，所以此碗只有肉。。。
2、小食类就去西马路
划重点：吴进平小食店，厚记小食，西马糖饼店，李记小食店，十八曲老尾鱼饺店，李记甜汤，粿汁
a、糖葱薄饼（极力推荐），小小一张薄饼，馅料十足，味道清爽
b、春卷，粿，饼
满大街的春卷，每家各有特色，总的特色，太腻了，浅尝辄止即可，小食店太多
c、十八曲老尾鱼饺店
d、阿臣肠粉/文香肠粉
e、开元老七粿汁
f、李记甜汤
3、牛肉火锅—阿彬火锅（湘桥区南较路49号）
潮汕期间品尝牛肉锅，一定要有计划，此地牛肉店颇多，以两个人为例，每家店一定要有计划的品尝牛肉的每个部位，最终目的是旅行结束尝遍整头牛。
接下来是科普时间，目标如下：
此次潮汕之旅，我们一共吃了三次牛肉锅，给出菜单仅供参考：
锅底：一律清汤即可，加点萝卜
调料：一定要尝一下沙茶酱，小碗加沙茶酱，配以芹菜末，蒜末和少量醋
NO.1：牛筋丸（生丸，一定要点生的！！），嫩肉，三花趾，吊龙伴，炸腐竹
NO.2：匙肉，胸口朥，牛肚，肥牛，湿炒牛河，玉米
NO.3：嫩肉，牛腩，牛舌，牛丸，五花趾，芋头
简单粗暴直接上图！
4、塘官锋记鱼生（牌坊街店）
鱼生类似于生鱼片，除了鱼生还有虾生，吃不完的鱼生，虾生可以熬成鱼粥，味美鲜香
5、老彬蚝煎（牌坊街）
**************咖啡酒吧篇*************
划重点：初心咖啡，索尔咖啡（牌坊街），井上抹茶，梦想酿造，六弦音乐酒吧
每个人出去玩的目的不一样，闲逛舒服是我选择的第一选择，自然景色，人文景观对我的吸引力不太，因此每到一个地方我都会逛一逛咖啡店，甜品店或者酒吧。
潮州作为一个旅游城市，咖啡馆，酒吧必不可少，也比较集中，主要在牌坊街。
1、井上抹茶（抹茶控的福利！！日式装修风格，场地巨大，或躺或坐或卧，随心）
2、初心咖啡（西马路）
小小的门面，内部可是别有一番景色，一共三层，推荐
3、索尔咖啡
逛累了，随便坐坐的地方，小门面，三层咖啡馆，有沙发，有妹子，有偶遇
4、梦想酿造
喜欢啤酒的不可错过，自酿啤酒，口味佳
5、六弦音乐酒吧
午夜场的选择，有音乐，有艳遇，老板唱歌巨帅！！
###########汕头############
从潮州溜达到汕头，汽车即可，方便快捷，入住酒店汕头君潮酒店，建议办会员卡，住宿打折，酒店早餐还可以优惠，划算。
个人感觉汕头比潮州大很多，但是交通更为方便，更现代化。有共享单车，可以随意找一辆共享单车随意骑行，享受惬意的假期，不需要目的地，饿了吃，渴了喝，这才是生活。
废话不多说直接划重点。
****************美食篇***************
划重点：牛肉锅，生腌，甘草水果，早茶
1、八合里海记火锅
这可是八合里总店！！！！必打卡之一
店内支持购买牛肉丸，牛腩，沙茶酱。可微信购买，快递到家，方便实惠，亲朋好友足不出户也可享受八合里的美味。
2、陈记顺和牛肉火锅
3、桂园白粥
这此行最惊艳的发现，生腌，保证了食材原本的鲜美，佐以白粥，下饭又实惠，我三天之内拔草了两次，大排挡风，吃起来超过瘾，画风如下，还有一家同类型店面富苑饮食，时间不凑巧，没来得及拔草，先收藏了。
4、早茶
在广东必须要尝一次早茶，酒店的早茶吃起来方便实惠，是个不错的选择，品类也很丰富。
5、甘草水果
6、亚强果汁冰
****************咖啡篇****************
1、灵意咖啡（苏宁广场）
很大的一家咖啡店，集餐饮，休闲于一体，坐一下午很舒服，距离桂园白粥超级近
2、星巴克（星湖商业城店）
星巴克就不多介绍了，全国连锁，这家店规模很大，适合休息充电。。
此次的潮汕美食攻略已经接近尾声，说是攻略，其实只是一份推荐店家的list，开篇说过，在潮汕根本不需要攻略，因为遍地都是美食，本文的list仅供大家参考，方便大家把更多的经历发现潮汕城市的美丽。
