喜蒙羔沙葱锅底涮沙葱肉是美食绝配

沙葱锅底是选用内蒙古锡林郭勒草原的沙葱、山韭菜花、山花椒等草原植物精心加工而成。特点：纯正清香，营养丰富；用沙葱锅底涮沙葱羊肉被誉为美食绝配。用沙葱锅底加锡蒙羔高汤、植物油、鸡精味精、葱姜蒜配制锅底口味绝佳。 沙葱防伪羊肉与其它羊肉有明显区别：出自世界著名的内蒙古锡林郭勒草原，沙葱防伪羊肉在草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大，加工过程中在羊肉中添加“沙葱”，做为“沙葱肉”的特色标示。在羊肉片横截面上，每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的喜蒙羔沙葱防伪羊肉。沙葱肉的特色：鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，、瘦肉率高；肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，是高档羊肉产品。据专家测定，喜蒙羔沙葱羊肉中，人体所必需的几种主要氨基酸含量明显高于其它羊肉。 以沙葱肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。深受顾客欢迎。喜蒙羔沙葱羊肉火锅有很多特别的菜品：玉品羊排；羊肉粒；喜蒙羔v8；公马豆片；阳包饺子；沙葱羊血肠都很具有特色，很好吃。 沙葱是百合科植物的一种，是一种多年生草本，多以簇生存在，多生长在一些条件恶劣的戈壁中，它的外形与幼葱很相似，因此得名叫沙葱。沙葱可以食用，也可以入药，下面我就带大家一起去看看沙葱的功效与作用有哪些。 沙葱的功效与作用 1、沙葱营养丰富 沙葱是一种营养丰富的野生菜品，平时可以当野菜食用，它不但含有多种维生素，还含含有一些矿物质和微量元素，人们食用以后不但能吸收营养还能缓解高血压和健胃消化。 2、沙葱能预防老年痴呆 沙葱中的多种微量元素，可以直接作用于人类的神经系统和大脑，能提高脑细胞活性，可以提高记忆力，开发智力，对老年痴呆和神经衰弱以及记忆力减退都有很好的调理功效。 3、沙葱能治伤风感冒 沙葱性温，可以入肺经和胃经，具有发汗和散寒的功效，平时食用可以预防伤风感冒，在感冒以后食用，也能起到退烧和止痛的作用。沙葱中有大量天然的膳食纤维，能加快肠道运动，能促进大便的生成与排出，对便秘有不错的预防功效。 4、降低高血脂和高胆固醇 沙葱中膳食纤维能中和人体内的胆固醇，让它们随大便排出体外，因此食用沙葱对高血脂和高胆固醇也有很大的好处。 5、增强血管，保护心心脑血管 沙葱中有一些天然的精油和硫化物，能降低血脂，增加血管弹性，能起到保护心脑血管的作用。 6、调节情绪，补肾壮阳 沙葱还有一定的药用功效，可以补肾壮阳，更能调节人类的情绪，减少心烦和失眠等不良症状的出现。