香肠菌菇披萨

自己做了几次披萨之后真的喜欢上了这种花样多变又营养比较匀衡的食物，其实我喜欢它主要的还是口味上可以千变万化。加上我本人的口味比较偏好西餐，所以当我懒得做大餐的时候就会整这些简单又好吃的东西来解馋。这一次我打算用香肠和蘑菇来做款披萨，因为近来才觉得蘑菇很好吃，以前我不太待见这些菇类，嘿嘿。家里面奶酪有好几种，索性就用两种奶酪一起做个披萨看看效果如何吧

食材：披萨饼坯、火腿肠/香肠、口蘑、马苏、大孔芝士、番茄沙司、牛至、黄油

1. 香肠和口蘑切碎，大孔芝士切碎

2. 用黄油把香肠和口蘑炒香备用

3. 饼皮上抹番茄沙司，铺上炒好的酱料，撒上两种奶酪。180度烤12-15分

4. 取出切好，撒牛至碎即可

大孔芝士单吃有点苦味，但做了披萨就没有了，而且还能给披萨增色哦。这一次我奶酪用的很多，铺了满满的一层。馅料也是很实惠的，有一指厚了，想到外面卖的披萨那薄如纸的馅料和若隐若现的奶酪不由得想大笑两声啊