寻一个喝茶的好去处
其实不论哪里,大城或小镇,都不缺茶馆,唯独难觅一个真正只为喝茶的去处。 就是那种干干净净、清清静静的地方,一杯清茶在手,也喝得出细水长流的味道。真正所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。
今春合肥的天气象过山车,前两天骄阳似火烈日炎炎,转眼间就大风降温应急防范,不过虽然降温数度,空气仍是温润的,已不像早春时那样冷。盼望着,盼望着,新茶的脚步近了。朋友告诉我今年春茶的价格又要增长,即使有些郁闷,不过一年之计在于春,茶客们等的可不就是这个季节!

喝茶,一半喝的是心境。
住处附近有个茶馆,留存着半个多世纪的历史痕迹,昏黄的灯光衬出墙壁上发黄的老报纸,古色古香,光影流转。进门左手边迎接你的,是朦胧光线下一张陈年老木的矮桌,摆着紫砂的茶具。这家茶馆,并不精致,不过可以用质朴和淡雅来形容。磨旧的青砖铺地,手扶的楼梯踩上去发出半个世纪的声响,全是岁月的味道。和朋友在这里喝茶,点一壶普洱,壶倒是精巧,两只如椽小杯,可惜托茶的盘是塑料的材质,实在有些遗憾。品茗知味、赏韵、悟道,器物之美,尤不可缺。一杯一盏,可以洞见主人底蕴修为、审美情趣,台湾建筑大师汉宝德说“美从茶杯开始”,不无道理。我喜欢与茶有关的所有美好的物件,朋友则尤爱细瓷。一个好瓶或好盏,数年后可成雅玩。对普通家庭,几只精致耐看的茶具花瓶,不会成为生活的负累,却可成为父母子女认识与感受美的契机。
我并不是真正的茶客,也无妨。 “喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵上十年的尘梦。”
一壶茶,三寸光阴,看似无用,却是人生愉悦的底色。清福难得,缘份难得,不知几世可修来。