龙岩传统美食

1.洋鱼。宴席必备。

2.什锦。宴席必备。里面准备好肥肉、冬瓜条，外面用鸡蛋液摊成超级薄的皮，把馅料包起来……说实话，挺难吃的……年轻人都这么觉得。嗯…… 3.清汤粉。日常主食。并不只是加清汤，汤里还加了肉，豆芽或者青菜。肉可选择咸肉、瘦肉、牛肉。

4.咸豆花。咸豆花加上香菇酱油、葱油、粉丝……太好吃了……

5.牛肉丸。永定的最正宗。外地人觉得有股骚味，本地人觉得，香！