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严寒已至，我们为你准备了一份热腾腾的香料指南

O+PARK源青舍 2018-01-26 15:19:07

像一对老友如约而至，日渐萧瑟的街头已经被榛果拿铁和白巧摩卡悄悄占领。这一杯，是叫身处寒冷冬季的我们不自觉想念、又升腾起雀跃的温度。仿佛有了它们，冬天就不再那么那么难熬。
其实，摩卡也好，拿铁也罢，我们的身体和心灵，需要的仅仅是一些刚刚好恰如其分的“专属限定”。度过这好一个漫长冬季，我们渴求的并不多，一丝甜蜜、一点刺激，就足够叫我们活力“解冻”，打起精神。

在这个又冷又困的季节里，除了南方的“抖”力和北方的暖气，植物香料的自然力量也拥有神奇魔力，能有效击退身体内嚣扬跋扈如山倒的Laziness。

“香料小分队”成员快速索引
提神家族
High High Family
辣椒 / 花椒：提高代谢率，加速脂肪燃烧
豆蔻 / 丁香：预防口臭，清新口气
保胃小组
Team Gentle
生姜 / 肉桂：发散风寒，预防感冒
茴香籽：活血暖身，增添胃动力
温柔天使
Sweet Angel
肉豆蔻：安神镇定
姜黄：排毒美容，中和体内酸碱性

A.
这些香料，专治睡不醒
天萧萧兮，壮士起床，在这个以冬为名的季节，“离开被窝”这桩小事，几乎可以消磨掉我们所有的意志力。需要一丝振奋，赐我勇气，迎寒而上。

◕ ‿ ◕
~ 0℃ Special Recipe ~
🍫
• 热辣可可 •
Spiced Hot Chocolate

- 做法 -
1. 巧克力掰碎或削成屑，备用；
2. 牛奶用小锅加热至边缘冒泡，转小火；
3. 将巧克力碎屑、辣椒和豆蔻粉末一并加入奶锅，不停搅拌至巧克力融化；
4. 撒少许海盐，用一把棉花糖，或一坨鲜奶油来装点你的可可，然后享用吧！

☕️
• 椒麻咖啡 •
Sichuan Style Coffee

为缓和“早起吃辣”可能造成的“精神压力”，特邀自带温柔甜味的丁香(姑娘)，清新口气的同时，安抚恐惧。西学为体，中学为用——这一杯，中西结合好提神。

B.
这些香料，驱寒又保暖
笨重的熊——在冬眠，狡猾的蛇——在冬眠，可爱的松鼠——也在冬眠。而工作、论文、纷沓而来的To Do List……它们却丝毫不照顾免疫力低下的冬日躯体，四季如一，马不停蹄。生之为人，好烦好累。可是再忙也要好好照顾自己啊！

◕ ‿ ◕
0℃ Special Recipe
• 姜味肉桂卷 •
Ginger Cinnamon Roll

- 做法 -
1. 黄油切小块，冷藏待用；
2. 混合低筋面粉、泡打粉、盐和红糖，加入黄油块和姜末，两手搓成屑状；
3. 加入牛奶，用刮刀拌成面团（成型即可）；
C.
这些香料，助你对抗冬季忧郁
无精打采？没有活力？朋友，你可能有点SAD。我是说，Seasonal Affective Disorder，季节性情绪失调。这是一种感情或情绪上的失调，也被称为“冬季忧郁症”，早在古希腊时期就被人所察觉。我们可以通过充足的室外活动和沐浴阳光来缓解这种症状。