日常丨这是一个回家要做的家常菜们的菜谱

是的，又更新了呢，因为，无心工作...神TM烦

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No.1上汤海米蘑菇菠菜（菠菜可以换成其它深绿色的绿叶菜如小白菜油麦菜）

1.锅里放一小碗水（去油鸡汤当然更好），加入1汤匙泡发海米，2汤匙切片的口蘑或其它鲜味蘑菇，煮2分钟。

2.加一汤匙香油，再放切段的菠菜200克，翻匀，盖盖子焖1分钟。

3.然后放入1个切碎的整煮蛋，混匀，汤就有点乳白色了。

4.加入少量盐（或用鸡精代替）和白胡椒粉调味即可。

No.2木耳粉丝羊肉油麦菜（小白菜茼蒿等绿叶菜同样适合）

1.锅里放一碗半水，加入2片姜和几粒花椒煮沸，加50克羊肉片搅匀，中火。

2.再次沸腾后，去浮沫，加入50克水发木耳，沸腾后小火焖1分钟（木耳不能完全泡入水中，所以需要蒸汽杀菌）。

3.打开盖，加1小勺享有，再放洗净切段的油麦菜150克，翻匀，沸腾后小火焖煮半分钟。

4.然后放入泡软的粉丝，搅匀，开盖煮半分钟，即可关火。

5.加入少量盐（或用鸡精替代）和白胡椒粉调味即可。