做饭这件小事

受妈妈影响，我从小就对厨房无爱，虽然吃的多，但是对口味不挑剔。从学校食堂，到单位食堂，别人吃到吐，而我总还吃的津津有味。

结婚以前，买菜、备菜、做菜、刷碗，我一样也没做过。

结婚以后，做菜、刷碗依旧不管，但因为到家比大圈早，所以买菜和备菜成了我的工作。买菜总是很尴尬，菜市场的菜并不标注菜名，大部分菜我都不认识，尤其是乱七八糟的绿色菜，颜色差不多长得也差不多，太难分清。而我又不愿意冒着被卖家嘲笑的风险去问这是什么菜，于是小白菜当菠菜买回家、苦瓜当秋葵买回家都是有的。当然，我不会告诉你我大学的专业是植物，嗯，我大学四年真的是荒废的一塌糊涂，一声叹息………………

后来有了小圈，那会儿大圈工作很忙，于是我又开始承担小圈的辅食。做辅食的时候， 我开始尝试了解蒸和煮，炒和炖，但我永远都搞不明白它们之间到底有什么区别。我也关注了做辅食的公众号，还非常认真地按照上面的流程一步一步往下做，可是博主明明标注的烹饪时间是十分钟，而我就是可以弄上一个小时。小圈是个食欲不好吃饭费劲的孩子，经常是我忙活半天，小圈啪的一下把碗推开，尝也不尝一下。当然，不尝还是好的，至少这是小圈的问题，跟我无关；如果是尝了以后不吃，那我就真是尴尬又难过了。那段时间，每天做辅食是我最恐惧的事情，对厨房、对厨具、对各种烹调方法，我都深深地恐惧。

再后来，大圈去了外地，小圈的辅食慢慢变成了主食，而婆婆此时也旁敲侧击地表示自己白天带小圈，晚上没有精力再做饭。于是，我，终于，被，生活，所迫，开始，学，做，饭。一开始还幻想着也许我是不做则已，一做会一鸣惊人的潜力股。可后来，慢慢的，我发现，做熟不糊对我就是很不容易的要求了。我也不明白为什么我油放的不多，火开的也不大，可锅底怎么就是隐隐约约有焦糊的味道，甚至我还一度怀疑是家里的锅快寿终正寝了。

到现在，我终于承认，在做饭这件事情上，我是完全没有任何天赋可言的，当然，连学习热情和求知欲望我也是没有的。做饭这件小事，对我来讲，嗯，一点也不小。这是仅比开车容易一点点的事儿。

最近开始记录时间，每天翻看时间花销明细，发现自己在准备菜谱、做饭、吃饭、刷碗上面消耗的那么多个小时，就觉得心疼而无力，然后感慨，人要是不吃饭也不会饿死就好了。