寿司之神vs里料半生
【让我们约定，在即将到来的100岁的时候，一起喝杯茶吧🍵。】
今天看到一句话：
当人期望被他人欣赏的时候，就会容易变的流于世俗，生活创作都在迎合别人，就会发现越来越多人都长得一样。"
瞬间恍惚，却又有些庆幸。
那种极度期待被人认可的情绪，开花应该会慢慢经历的吧，或者说，正在经历。
但，希望我们的灵魂在那里，独一处。
不可动摇。
意识的转变，总是在不知不觉间的。
就好比，恍然察觉，我已经接受了成年人的价值判断那一套了，例如——
长大后，不得不承认金钱的确很重要；
人与人之间似乎并没有那么单纯；
也越来越有成年人的忧愁——
亲人渐老，真的真的是一件无力的事情；
好像想要的越来越多，能力却不能及；
也陷入了对自我的审视——
自己做的究竟值不值得；
热爱呢？什么是真正热爱的？
人生意义是什么？？
要命的是，还看到这样一句话：
【如果想要活的快乐，很简单。停止向自己发问：这有什么意义？】
思考无果的时候，
你可能需要一本书，一些音乐，或者……一部电影。
于是选择了电影《和食双神：最后的约定》
尤记得几年前看那部纪录片《寿司之神》时的震撼。
那年，小野二郎86岁，是全球最年长的三星大厨。他对自己，对学徒（即使是自己的儿子）总保持着高标准、高要求。
是兢兢业业。
也想到了“克制、沉静”这样的词。
然后和小伙伴许下约定：一定要在他退休之前吃一次！
一定会很紧脏。（虽然到现在也没有吃成 ……
是在回家的动车上看完的。毫无预兆地哭了——被人，被坚持所打动。
他们十分果决。
果决地选择了从一而终。
——因为是热爱的事业啊。
这部电影纪录片的两位主角：
小野二郎，今年91岁。被称为“寿司之神”
早乙女哲哉，今年70岁。被称为“天妇罗之神”
他们之间的默契就像余伯牙于钟子期，恩格斯于马克思，于谦于郭德纲(......
二人平日里交流极少，却有着一股极为默契的——共鸣。
似乎都将对方视作事业中重要的一环：
他们这样评价彼此的料理：
“天妇罗之神”说：
“寿司之神”说：
却不仅仅是“吃”这么简单。
也是思想的较量，与惺惺相惜。
早乙女说去二郎店里吃寿司，至今不下5000次，大概花了数千万日元
每一次吃的都是‘心思’。没人像二郎那样对寿司用尽心思：对鱼肉的用心，对米饭的用心 。
哲哉是后辈，但在二郎眼里，他是让自己keep going的存在， 二郎呢，在哲哉眼里，是让自己move on的动力。
是这样两个人啊。
有几个细节：
徒弟们给身体不好的二郎准备了椅子，但他从不坐下（要求开工时必须站着）
后来他还是坐下了。
这是，一些不可抗拒的东西——老、病。
生病修养的二郎说，好无聊啊。想去店里做事。
对他来说，可怕的不是不知做什么，不是思考意义。而是，我知道要做什么，我知道这一切很有意义，但我，没多少时间了。
生命是无法预期的，无常。也无能为力。
人啊，抵不过时间。
瞬间。我解读出什么是意义：你认为值得的，能取悦你自己的，能让你欣慰的。那就是有意义的。
他说，
梦想是最后一刻在工作的时候倒下离开。
人生最后一个寿司希望是醋渍小鳍鱼吧。
——如果有来世的话，
还是想做寿司人。
说了这么多，大概只是想表达，是的，我们不可以停止追问，不问，不就是麻木吗？
但，心里若有了答案，请不要再犹疑。
借用一位豆友的话：
希望人生可以和寿司一样，下一道更美味。
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