金寨县天门茶厂(代宣传篇)

中国安徽省金寨县是全中国重点名优茶生产示范县和有名的长寿之乡.2001年起实施农业部全国无公害茶叶生产示范基地建设项目，目前已成为全国首批无公害茶叶生产示范基地县。同时早在1996年,金寨县由于生态环境较好,就被国家环境保护总局列为全国第一批生态示范区建设试点县.

安徽金寨县天门茶厂正是坐落于金寨县大别山深处的张冲乡,主要集中收集制作海拔600-1500米的高寒山区绿茶,目前有机茶园面积约3000亩.这里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是，有很多蝙蝠洞在周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，因此，它不但具备一般茶区气候温润，土壤松软等自然条件，而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间，多种植物共生，漫射光充足，形成里茶叶的独特品质。 金寨黄芽一等: 一针或者一针一叶, 主要采摘时间在每年清明或者靠后一周,很多地区茶叶都是在清明节前采摘,但是真正的优质茶叶由于生长在气候相对寒冷的地方,采摘时间一般都在中国的清明节后一周,当然茶叶的内质和喝起来的口感肯定也会更好. 金寨黄芽二等:一针或者一针一叶, 在一级黄芽采摘后的3-4天 . 金寨毛峰一级:一针一叶到一针两叶,明后11天到15天 ,二级黄芽采摘后4-5天 通常没有高温的前提下 金寨毛尖一级:一针两叶 采摘于明后15-20天