选一个地方，度过理想的下午｜到处走Vol.01
还记得五月底从广州回来以后，我就意识到了自己的生活有多无趣和粗糙，发誓要在帝都开始自己「关注吃喝玩乐一百年」的活动地图。不巧的是，没多久我就踩空楼梯摔了一跤伤了韧带，到现在都没彻底恢复完全，自然也少了出门的机会。 前段时间，我的广州好担当来了北京，无法实现每日陪她暴走压马路来报答在广州时她对我的地主之谊，两人也是要好好见一面的。今天就来说说我们一起打卡拔草的几家店。 [本文首发于个人公众号：LittleFragments（ID：hsyphoto），图文未经允许禁止转载] ☟ BAD FARMERS & OUR BAKERY Callus硬茧、EvenKaren、DDR、齐物制造 Blanko mini market 单向空间 ☟ 🍞 BAD FARMERS & OUR BAKERY
BAD FARMERS主打潮流沙拉，OUR BAKERY则是集烘焙和咖啡为一身。两家已经在海外火起来的ins网红店一起开到了三里屯，人气自然超高。为了能吃到每天限购的「脏脏包」，我们上午11点多就到了，也是很拼。 位置还算比较好找，门牌很显眼。店面设有景观位，专门的外带打包处。OUR BAKERY正门旁边立着烘焙时间牌，上面还特意写着关于脏脏包的「每人限购2个」的温馨提示。 店内的装修是冷淡疏离的现代工业风，四周的落地窗非常明亮，百叶窗遮住了刺眼的阳光。加上霓虹灯装饰、小白砖墙面、皮质卡座和餐椅、原木色茶几、各种绿植……随手一拍的照片就能让朋友圈获得很多赞喔。
出品方面，尝试了鳄鱼吐司和红菜头胡姆斯吐司，菜单上共有四款OPEN SANDWICH，任选两款拼只要¥39。入口清爽细腻，都还不错，主要是下面的吐司好吃。 小小的可丽露只要了一个，切开和朋友一人一半。个人感觉还可以，因为以前没吃过也无法比较。是外层焦脆，里面软软的蜂窝状小点心，入口甘甜软糯，很Q弹。朋友要了伯爵拿铁说喜欢。我喝了一口，算无功无过吧，茶味还比较浓。 接下来表白黄油碱水包和香草泡沫。刚出炉的碱水包散发着新鲜自然的香味，咬一口都是满满的嚼劲。因为觉得配套的黄油片有些厚就取掉了，面包中间只残留了一点点融化的黄油味道，我吃起来却是恰到好处。小小一杯的香草泡沫也很惊艳，香草的清甜混合着醇厚的咖啡，喝下去感叹这个世界真美好。
下面是关于脏脏包的重点。 脏脏包每次产出100多个，每日两次售卖时间分别是13:00和17:00。我们12:20去排队，拿到了第20号，等到一点钟准时开卖，结账处也好像突然间排起了长队。脏脏包的热度持续高涨，这种「饥饿营销」果然是抓住了消费者心理呢。 大概是我们来之前对脏脏包的期待值比较高，吃的时候反而觉得不如传说中那么好。脏包上撒着巧克力粉，卷着巧克力酱，口感酥脆，一贯不喜甜的我会觉得有些腻。不过作为招牌，还是可以推荐一下。 巧克力香蕉牛角包，才是真正踩雷了。牛角包掰开以后看到里面裹着香蕉和巧克力酱（造型不忍直视），和脏脏包一起吃，简直腻上加腻，齁出新高度，满肚子卡路里。 同时点了一杯网红饮品啊喔抹茶，也是超小一杯。咖啡味挺重，和抹茶混在一起更多了些苦涩。单喝会觉得一般，甚至还有点怪怪的，但配着脏脏包和巧克力香蕉却能中和甜腻感，比较清爽。
服务方面，除了收银处的女店员比较冷淡敷衍以外都挺友好的，有问必答。店内WIFI很慢。应该还会再来，为了尝试沙拉、果汁和其他面包。以及，环境真的很适合拍照。 📍 北京市朝阳区三里屯太古里北区1层 🕙 周一至周日10:00-22:00 ☟ ⏳ 三里屯3.3大厦6层 Callus硬茧、EvenKaren、DDR、齐物制造
3.3大厦的6层是一个神奇的存在。 我们本来是奔着Callus硬茧，上了六层却很惊喜，也顺便逛了逛其他的店。 先说Callus硬茧。坐直梯到5层，再扶梯到6层，一下来正对着就是硬茧了。硬茧是一个很大的复古集合空间，里面有Mega Vintage古着店、TWO FACE双面复古理发馆、Berry Beans手冲咖啡馆……每一家都有自己的特点。 Callus硬茧其实是在推崇着一种「生活方式」。它的创始人大董，因在美国留学的时候偶然收藏了一款宝丽来相机，开始走上了收集之路。后来他还在美国做了古董家具生意，先在海外开办了首家Callus硬茧，推广自己所热爱的美式复古文化。经过几年的摸索和准备，集合了很多家在Vintage圈有名气的店，最终有了在三里屯的这间Callus硬茧（——注：此段信息整理自网络）。
走进Callus硬茧，左手边就是Mega Vintage，非常可爱的一家古着店。面积还比较大，衣服、鞋子、包包、摆件儿、装饰画、明信片、各种配饰等等应有尽有。服装复古又不失前卫，随意看看都觉得美到没朋友。店内主要经营从欧洲和美国淘来的从1920年代到1980年代的Vintage单品。 店内还有简约复古图案的白色布袋，是我最喜欢的那种偏薄、不硬不厚的面料。当时我光顾着看其他衣服了，离开之前彻底没想起来布袋的事儿。只能期待着下次再来。
Berry Beans在空间的尽头，进门往里走看到两辆复古自行车就是了。 这家咖啡馆也很有名，我种草前门店很久了，没想到阴差阳错逛到了三里屯的分店。因为赶时间，并没有进去坐坐。半开放式的咖啡馆工业复古风浓厚，很有格调，给人一种又高冷又酷的感觉。他家的手冲非常有名，我先把这棵草种下了。
EvenKaren伊万克伦百货商店在3.3大厦六层6005号，是一家专卖日用家居的复古杂货铺。我们去的时候只有一个男生在看店，也没有其他客人，于是很自在地逛了起来。 店里的一些摆件儿和器皿都很喜欢，而且价格也比较美丽，准备等新家装修好以后再来仔细看看。
DDR Vintage Design Select是一家又酷又有格调的古着店。原来是在方砖厂胡同，后来搬到了三里屯3.3的六层，店铺位置是6003-A。 门脸小而低调，店里布置得层次感分明，虽然不大却有各种令人惊喜的单品，以及很多大牌古着，都有标注年份。随便转一转也能有一会儿了。 ps，DDR有线上商店，以及，老板娘非常美。
Chievoo齐物制造是我们上到6层逛的第一家店，主营古典家具，比较奢华的既视感（听说他家服务的很多客户都是明星）。店内没有烦人的导购，在里面走走拍照都不会有人管。随意看看还是可以的。 除了上面这些，3.3大厦6层还有小酒吧、男装店、刺青店、古董店、设计感非常强的健身房……这一层真的值得在有闲的时候好好逛一逛。 📍 北京市朝阳区三里屯3.3大厦6层 ☟ 🍰 Blanko mini market
Blanko mini market是一间综合性的生活体验馆。目前在北京开有两家。第一家无界空间店在青年路113号，这次去的是前两个月在朝阳大悦城新开的分店。没什么方向感的我们，靠着服务台的提示穿过五层悦界走到头儿就是了，还算找得比较顺利。 人多而喧闹的商场里，Blanko在一角静静敞开怀抱，等着懂它的人来。真是让人看一眼就会爱上这里了。
整个店面以白色做基调，简约干净。绿植、装饰画、布局等等也都很有品味。店内融合了Home、Kitchen、Café三个部分，散发着北欧风的气质。 Home区有家具、首饰、文具、艺术品、独立杂志、器皿、服装、家居用品等等，整整齐齐的摆放都见用心，也极具设计感。Kitchen区有两个完全透明的窗口，可以将后厨看得清清楚楚。据说主厨曾在纽约的多家米其林餐厅有过工作经验喔。Café区有大概十几张桌子，离Kitchen和收银台较近的都是双人桌，离Home较近的都是四人桌。
逛完Home就顺便下午茶。店员会来询问是否需要桌纸，有植物和大理石纹两套可选。铺在桌上，还会分别有配套的一些小物件道具。等端来的甜点、饮品、高级感十足的黄铜餐具摆上以后，整张桌子看过去就是艺术品。为了能让客人们拍出好看的照片，店家的这种服务也是相当贴心了。 免费送的餐前小蛋糕费南雪，非常推荐。奶油味清甜适中，入口还有点弹性。 山楂意式奶冻，摆盘很精致。最下一层是山楂酱，上面盖着香草奶冻，红色的甜脆片和小粒芒果块，盘子周围一圈是新鲜熬制的草莓酱做点缀。甜点的颜值太高，光看着就很享受。奶冻口感似布丁，奶味浓郁，再含一口山楂酱中和甜腻，就刚刚好了。略有不足的是山楂酱却没有什么山楂味道。 青柠薄荷/草莓起泡都还不错，非常清爽。搭配甜点一起就是小清新中的极致了。
服务我要给满分。店员都很友好，也具服务意识，相当有眼力劲儿。当时我们从Home区逛完后，琢磨着坐哪里，店员马上主动询问是否要点餐并引导入座。看到我拿着准备购买的物品，也会帮忙包装好并加入Café的账单最后一起结算。上餐速度也很快。 总体来说，各方面的体验都是五颗星。这里很适合闺蜜小聚，以后有机会一定带其他朋友来，也会去无界空间店看看。 📍 北京市朝阳区青年路朝阳大悦城5层悦界最西侧 🕙 周一至周日10:00-22:00 ☟ 🗞 单向空间
当天从Blanko出来以后，正好路过单向空间。 这家单向空间在朝悦的5层，也是经典的咖啡馆+书店的经营模式。之前去过花家地店，是独立的空间，也比较宽敞。而这种在商场里半开放式的环境则显得稍微有些吵和乱。 没进咖啡馆坐，只在旁边书店逛了逛，也足够欣喜。Cavallini海报真是太、美、了！我都没舍得拍照，只等着新家装修好以后再捆一摞回去裱好挂上。价格也很OK，¥65/张。海报纸张非常有质感。
再往里走，柜台上是摆放整齐、用于售卖的各种文具、礼品以及有趣的小物，真是都想抱回家。还看到了2018年的单向历，分三个版本，不同价格。其中金字黑底的是限量版，¥168/本。ps，单向空间出品的布袋也很好看。 📍 北京市朝阳区青年路朝阳大悦城5层 🕙 周一至周日10:00-22:00 ☟ 写在后面。这种生活方式类的内容，我已经很久没有更新过。最近重新拾起来，也是因为对生活的方向有了些新的认识，想要努力变成更可爱更有元气的人。年龄越大，反而想要拥有一颗不老的少女心了。 接下来我会争取每周更一篇相关日记，推荐一些自己在北京喜欢的去处，包括但不限于咖啡馆、商店、餐厅、空间、展览、散步路线等等。今天这篇货有点多，稍微密集了点，以后每篇写1到2个。给自己拔草，给你们种草。 从此开始真正的关注吃喝玩乐一百年。:) ☟ 欢迎关注我的微信公众号：LittleFragments（ID：hsyphoto）
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