听说这家 Brunch 很火？我吃遍后给出 Top 3
苏打绿有一首歌叫「空气中的视听与幻觉」，歌词是「半夜凌晨三点钟醒过来，莫名其妙喝了一杯苏打，厌世气泡嗝出一片绿林……」然后开始了一片绿色的幻觉。专辑封面上一片绿光洒在青峰的脸上，心里纠结的东西瞬间被解压，从此爱上绿色了。多年以后「空气中视听与幻觉」的演唱会上，绿色的激光在上空形成无形的幕布，3D 投影把歌里海洋天空天使的幻觉都放映出来，绿色是梦。
王家卫镜头下香港和上海是绿色，今年的流行色是绿色，减肥用来填肚子的沙拉是绿色，抵抗减肥的酒瓶也是绿色，甚至，生活也过得很绿色。
绿色的时尚生活，是穿着舒适的环保棉 T，骑着共享单车出行，吃健康无负担的食物，实行无纸化的手机支付。从前我们爱买花，现在喜欢摆草。除了头上的帽子，生活无处不绿，这是一种新时尚，叫做绿动派。
今天只研究一点，吃得绿色，一盆草的沙拉让人提不起兴致，brunch 倒是花样有趣，能和健康饮食划上了约等号。去年 win house 开业时再引起 brunch 热潮，因为这家店在上海真的很红，翻不完的厚菜单里，是这家从美国开过来的餐厅给出的 all day brunch 完整答案。
win house 的排队风最近降下来，我们却得知他们又推出了绿色新菜，新菜老菜一起尝，我们来试试这家餐厅到底什么最好吃。
本节目由「穿着 C&A 走，胜过喝大酒！」赞助播出！
绿动派 brunch 什么值得吃？
win house 去年年底开在了西单大悦城 6 楼，不同于传统的英式 brunch，win house 打造出美食 brunch 一进门就有一种轻松加愉快的 feel，工业风、酒吧台，「老友记」里的足球桌，投影仪上的足球赛，聚齐一种球迷好友来看球，看最爱的球员奔跑在绿地上。
美式 brunch 的特色是向“肉欲”低头，win house 最热销的痴汉堡是肉食的牛肉加上油炸酥脆的洋葱圈，聚餐最常被翻牌子的是 BBQ 酱腌制入味的猪肋排。
又或者你觉得不划开一颗水波蛋看着蛋黄流淌下来，简直枉称吃了 brunch，一颗圆鼓鼓的蛋端上餐桌蛋黄滑出完美弧线，即是满足。
作为一个绿动派，我们追求的食物是天然健康、无负担的。吃荤菜还会比吃轻素食增加更多 CO₂ 排放哦！于是我们吃遍餐厅所有热销菜，我找到了绿动派健康餐 Top 3，另，男女生各推荐一款酒水哦～我真是周到！
Top 3 音家沙拉
太清爽了，水果占领高地，蔬菜也是挑可爱的来搭：混合生菜、小番茄、樱桃萝卜、橄榄片，心甘情愿吃下全部。清爽的秘诀是柳橙酸奶汁，像零食一样闲不住嘴地吃。
Top 2 ⿊松露炒蛋早午餐
爱死这盘蛋的香味了，锅温带出的香混合了走地鸡、黑松露和各种菌菇，上桌要立即把黑松露和鸡蛋拌上，才更加嫩滑，更加有香气。你说不比肉过瘾？可是嫩鸡蛋与菌菇的组合在味道和口感上足够抵抗一口大肉了！
Top 1 牛油果绿动餐
我举双手喜欢这个套餐，58 元里就包括了口味酸辣清爽的牛油果酱鸡肉卷、一份莎莎酱、半颗牛油果去核窝了蛋、一份蔬菜沙拉和蜜瓜、两片原麦核桃面包、一提有黄油与培根香的土豆泥、还有一杯冷饮。
这款套餐制作来自于 win house 首席总厨和认证营养师的共同研发，一餐满足身体所需必须元素。
牛油果有 15% 的不饱和脂肪酸，带来优质植物脂肪，是健身水果的首选。中间的走地鸡蛋液是蛋白来源。
牛油果酱鸡肉卷里有调味的鸡胸肉，饼皮软而有嚼劲，生菜、黄瓜口感清脆，带着酸酸辣辣的调味就特别带感啦～
土豆泥和杂粮面包的碳水化合物提供能量，蔬菜水果平衡纤维素。实际上真正的健康餐必是蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素的五大元素平衡摄取，减脂餐也是一样的道理。
椰汁冰沙浇上美式咖啡，阿芙佳朵的即视感，咖啡沁入冰沙中如水墨画般散开，相当美妙。
这是一款 C&A 与 win house 联合推出的绿色套餐，挑选了店中最讨胃口喜欢的菜品，享受无负担的 8 分饱，一天轻素食还可以减排 CO₂ 4.1kg 哦！
win house 是一间很适合聚会的餐厅，不光是菜式适合分享，调酒的表现也相当不错。推荐给男士迈阿密海滩，果味调酒冰沙中倒插一瓶啤酒，举杯看球会有一种即将捧杯的感觉；女生推荐西瓜 mojito 和无酒精的夏日西瓜云，彩色水果冰沙中奶油成云，可爱浪漫。
好吃的东西请不要浪费，win house 的打包餐盒袋子也同样使用可再生资源♻️，绿色环保！
C&A 与 win house 的合作不只是一道联名健康餐－「牛油果绿动餐」，在土豆泥上的小旗子，同样也是一张 C&A 的优惠券，使用它，你在 C&A 门店购买有机棉和环保棉产品，满 200 元即可优惠 30 元，这是 C&A 对你的绿动派行动的小小感谢。
同时，前 500 名在 win house 购买 C&A 联名健康餐的绿动派星人，将获得一个萌绿萌绿的小崽子环保帆布袋，办公室的小伙伴拿到手当天就用去装水果了，感觉自己很俏皮。绿色是这么可爱的颜色，只要不放在头上，是摆在身上哪里都好看的。
谢谢你看到这里，希望你喜欢今天的推送。
文：彭彭
图：奕婷
设计：乔治
