8款夏季慢炖食物，让你轻松享受夏季美食

     慢炖锅可不只是冬天才能用，这些家庭晚餐充满夏日风味、香料和清淡的酱汁，能让你轻松享受完美盛宴。
 
                
                
    你不必花几个小时在厨房里出汗，只需选择夏日时令食材和你最喜欢的慢炖锅，然后，享受不做饭的时间！
　 慢炖手撕猪肉
                
                
　 多汁的手撕猪肉是烧烤的主角，更棒的是，它其实是最简单的食谱，你只需要把它放进慢炖锅里，然后和浓郁的卷心菜沙拉一起，加入一些紧缩和新鲜的面包卷，一个简单的夏季主食就完成咯。
　　慢炖茄子
                
                
      这个简单的素食使用了夏季时蔬，再淋上易碎的羊乳酪。慢炖茄子配一块硬面包，保证会成为你最喜欢晚饭。
　 西班牙炖鸡煲
  
                
                
    品尝这个带有番茄、辣椒、橄榄和香肠的地中海风味西班牙鸡肉食谱，慢火烹饪让骨肉分离，吃到最后，你一定会连盘子都舔干净。
　　慢炖锅烧烤
                
                
      这道菜是完美的墨西哥风格，盘子里放入一点点香料，让黑巧克力、干波布拉诺辣椒粉与烟熏完美融合，拉开的羊肉再配以清爽的白菜和萝卜沙拉，美味只有亲自品尝后才知道。
　 果阿手撕烤肉
                
                
　 嫩猪肩和印度香料混合在一起煮至软到可以切丝，为果腹，再加以脆脆的蔬菜和各种凉黄瓜优酪乳、酸奶沙拉水果和酸辣酱，味道真的很棒。
　　慢炖排骨
                
                
　 如果想要一个松脆的涂层，也可以在烤箱里完成，或者在烤肉架上，再刷些烧烤酱，绝对值得你花时间去品尝它的味道。
　　手撕羊肩
                
                
　 这只黏黏的富有石榴色泽的羔羊肩，与甜釉、肉桂等香料混合在一起，让人直呼上瘾，会让你度过一个堕落的夏天。
　　荷包杏
                
                 想要一个水果味的夏日甜点，你可以在慢炖锅里炖吗？这些精致的水煮杏配以玫瑰和少量的希腊酸奶，绝对是你清爽结束一餐的完美方式。