吃榴莲
我已不记得,第一次知道榴莲这号水果是什么时候。只记得自己很好奇,不明白那么臭的味儿会有人中意吃,价儿还特贵。隔了好久,也许是几个月、也许长过一年,我跑去大润发再看见倒又起了好奇心,当然也鼓起勇气,得舍得掏钱。第一次买了一小瓤(现在想来大概只是半瓤而已)用保鲜膜封装在半个便餐盒里,看起来软趴趴毫不诱人的样子。
实话,当时吃得很艰难,又觉弃之可惜。反正很不好吃的感觉,一如它烂醉在嘴里,勉强吞咽入喉。那味儿还纠缠于唇齿之间久久不散,自此狠狠地记住了“ 我不吃榴莲 ”。后来我真的就不吃,直到发现身边吃它的人似乎突然多了起来,心里直嘀咕:要不再试试?再后来我还是不吃。
有一天,不知怎么弟媳说起小茉莉要吃这玩意儿,我很惊奇。再隔一阵子去大润发,我居然又买了瓤包装好的榴莲,似乎是勉为其难地吃了,尽管不很喜欢但至少不讨厌,那“臭”的感觉也淡了去,倒尝出些清渍糊甜的新鲜味儿。
之后,闻着远远飘来的榴莲味儿,鼻子反应给大脑的感觉完全是另一样的,我甚至有些喜爱地牵出馋嘴的口水,体会口齿生津。终于忍不住主动找买,直到开始论斤秤两地整个下手,看看自己能开中几房,彻底变成一个“ 喜欢吃榴莲” 的人。
想想怪有意思的,这像不像一场爱恋,敌对且口角不断的两个人,争执着就渐渐喜欢上了彼此,于是念念不忘心生牵绊,而后珍惜着就那么耗上一辈子相爱厮守,还祈求来生再几世!
哦,我吃榴莲会有喝了酒的感觉,头稍稍沉重,嘴里有烧酒入口后的刺激,一旦入肚又有些回味的劲头,很过瘾。
补充:据说发苦发酵有酒味的榴莲是变了质的,后网上查证确实如此。新鲜的榴莲吃口应该是甜香回甘的,按压尖刺有弹性。所以我再买榴莲不敢贪大,还逼迫家人分食,独乐乐不如众乐乐嘛!当然真的买大了可以部分冷冻,尽快多次分食完。