爱可乐君干货|出国给小费的注意点
居住在中国的我们,很少碰到需要给小费的时候,因为大部分的高级餐厅或饭店都会直接收取 10% 的服务费,但是在国外可就不同咯,例如在欧美国家餐厅的服务生,底薪都不是太高,靠的就是以热诚的服务来获取较多的小费,若是给少了,显得小气又不礼貌,今天整理了给小费该注意的事项, 教你做一名聪明又有礼的国际旅行者。

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什么时候该给小费?怎么给?
餐厅用餐:通常到中等以上的餐厅用餐后,可视服务人员的态度或餐点状况,以帐单的金额为基准来调整给小费的幅度,若对餐点跟服务都很满意,可给比当地标准还要多一点的小费,若是很不满意,就少给个1-2% 左右。给的时机大多在结帐后,夹在帐单本内或直接留在桌上都可以哦。
旅馆:在入住饭店时,若是碰到服务人员帮忙提行李或客房服务时,可以当面将小费给服务人员表示谢意,给的金额大约是一件行李 1-2 美金;若想给整理房间的人员小费,但又碰不到面,可以将小费留在枕头上,给的金额大约是2-3 美金,若是四星级以上的饭店则是约3-5 美金。
导游&领队:若是有跟团,在团费中都会特别注明导游跟领队的小费是另计的,1 天大约是 1 美金。
外送服务:虽然出国旅行很少碰到叫外送的情况,但是若你刚好到朋友家聚会,想点个 Pizza 或中式餐点来吃,记得给外送员小费,约总金额的 10-20%,因为外送服务是很辛苦的。
计程车:先不用太吃惊,大部分国家给计程车的小费其实就是不用找零了,因为欧美国家的计费常会有分有角的,所以让司机留下零钱就算是给小费了。

各国给小费的标准
给小费的习惯在欧美国家较为盛行,不同的国家给小费的标准也不尽相同,我们就以几个国人较常造访的国家来说明,看看到餐厅用餐该给多少小费吧。
美国、加拿大:在这两个国家给小费是必要的,于一般餐厅用餐通常是给总金额的10-15%,高级餐厅则是 15-20% 左右,记得在酒吧喝酒也要给调酒师 1-2 美金的小费哦。另外,在这两个国家搭计程车也要给小费,通常是车资的 15%。
德国、法国:相较于北美地区,德、法两国的小费则低一些,一般在 10% 左右,但尽量给到整数的金额,例如在餐厅消费了 12 欧元,加上 10% 就是 13.2 欧元,建议直接给 14 欧元吧。
捷克、奥地利:东欧的小费又更亲民了一点,在餐厅大概消费金额的 5-10% 即可。
英国:在英国消费本来就不便宜,部分餐馆会直接在帐单金额加上 10-12.5% 的服务费,此时就可以不用再给小费,若是没有含服务费,则建议给 10% 左右当小费。
西班牙、葡萄牙:虽然两国很接近,但是小费的给法不太一样:在西班牙的餐厅小费5% 就搞定,葡萄牙则是 10%;在葡萄牙搭计程车也需要支付约 10% 的小费哦。
意大利:在意大利给小费比较随兴,没有明文规定,不过大部分的旅客都会依循欧洲其他国家的方式,给 5-10% 的小费。

不用给小费的国家
通常亚洲地区的小费文化不是太普及,我们来看看有哪些国家跟中国一样不用给小费吧。
澳洲、纽西兰:这两个国家出乎意料的,用餐都是不用特别给小费的喔,不过在部分高级餐厅,还是适时的给点小费为佳。
日本:以诚心服务为宗旨的日本是不收取小费的,有时候硬给反而会让服务人员觉得是羞辱,所以你就乖乖把钱收好吧。
韩国:在这两个国家的高级餐厅用餐就会额外加上服务费,所以小费也免了。
新加坡:没有收取小费的习惯,有时给小费还会遭拒哦。

节省小费的方法
其实到欧美国家旅行,碰到给小费的强况在所难免,但我们知道有很多背包客总是希望能省则省,那么在饮食上,就尽量以路边摊、速食店或是超市内的即食食品为主吧。饭店方面就以经济实惠的青年旅社为首选,小费就可以省下来啦!
