日本三大名园之兼六园

( 私人定制日本旅游行程,查看全日本旅游攻略,请关注微信公众号“一起去日本” ) 「日本三名园」是3个著名的日本庭园的合称,即石川县金泽市的兼六园、冈山县冈山市的后乐园、茨城县水户市的偕乐园,又简称「三名园」。而兼六园是日本三大名园之首,建于1676年,直到1871年才完工对外开放。
日本三大名园之一,回游式的庭园
兼六园被指定为国家的特别名胜,是非常有代表性的江户时代的池泉回游式庭院,并且曾在2009年出售的米其林观光指南中被评为了三星景点。 兼六园的名字取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》,兼备李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件,所以命名为兼六园。 兼六园除了是非常出名的雪吊冬季物语,也是石川县非常有名赏樱、梅、红叶的地点,当然也被选进了日本100所赏樱名地。



兼六园在大量采用“回游式”造园元素的同时,也综合运用了诸多时代的造园手法,集众家之所长于一身。与从寺庙的居室或御殿的书院以坐观方式欣赏的园林不同,回游式园林最大限度地利用土地的空间,在庭园内挖掘大的池塘、堆砌假山,并以亭子和茶屋点缀,游客需要逐个观赏才能游览全部景致。因为园中有散落在四处的池塘和穿梭其间的曲水,用挖掘池塘的土堆砌的假山,错落有致又多姿多彩的花草树木,所以也被称为“假山、林泉、回游式园林”。

兼六园周边景点推荐
☞ 金泽城公园



金沢城公园位于石川县金沢市丸之内,位置非常靠近兼六园,很多游客都会把这两个地方一起游览。公园内的金沢城是江户时代加贺藩主前田的居城,这个城址也被指定为国家史迹。因为瓦砖冬天比较能积雪,所以冬天下雪过后景色非常的美。金沢城公园和周边市街道的绿地被当地人称为「绿色心脏」,这块区域的植物非常的多,现在大约有548种,同时这个公园也是石川有名的赏樱地。
地址: 石川県金沢市丸の内1-1
☞ 东茶屋街



在卯辰山山麓流过的浅野川的河岸,现在还残留了一些仍被称为「木虫笼」的格子窗的建筑,这些老旧的、造型别致的建筑到现在还能看到一些时代的残影。其实在金沢有西、东、主计町三个茶屋街。东茶屋街虽然现在基本已经成为了料亭街,但整个区域都属于保存区,所以着周边还能继续修建茶屋,晚上昏暗灯光下的街道上还能听到三味线和太鼓的演奏声风情更甚。
地址: 石川県金沢市東山
☞ 妙立寺



妙立寺是位于石川县金沢市日莲宗的寺院,有前田利常藩主创建。妙立寺拥有要塞的机能,隐藏的楼道、密室、陷阱、展望台、通往金沢城的地下通道等,也因为建筑构造比较复杂、主要用来欺骗敌人而又被称为忍者寺。因为在历史中妙立寺避免了战火,又成为了历代藩主拜访的寺院之一。妙立寺的参观要提前预约,又因为建筑复杂和老化,所以参观的时候要脱鞋、并且不能携带背包,还会收取小额用来保护设施的费用。
地址:石川県金沢市野町1-2-12
金泽美食餐厅推荐
☞寿司 志之助(鮨 志の助)



从金沢车站开车约15分钟就能到达的住宅街,寿司店门口挂着白色的暖帘。「志之助」不仅是米其林指南一星料理店,在日本本土的美食网站上的评分更是名列石川县前茅。用来做寿司饭的米来自宫城县产的高级日本米。大厨为了将米的自然甜味体现出来还做了一些特别的处理。除了各种美味的寿司之外,「志之助」的店家推荐套餐中还有其他美味料理评价也非常不错。
地址:石川県金沢市入江3-73
店家接受预约
☞一献



「一献」是金沢市片町中的一家隐藏型米其林指南二星料理店,进入店铺刚在吧台位上落座之后,穿着和服的女将就会边问候客人边倒上一杯开胃酒。因为店铺是改建而成,所以店内只有8个吧台席的小店,店铺的风格和大厨给人的感觉都比较沉着稳重。最让人印象深刻的是香鱼料理,有盐烤、油炸、腌制等三种料理方法做成的香鱼组盘,味道各不相同。
地址:金沢市片町 1-4-4
店家接受预约
☞鹤幸(つる幸)



从京都的料理亭学习之后的初代店主独立开的一家料理店,现在的主厨是从大阪料理店学习过的第二代大厨,并且「鹤幸」已经成为能代表金沢的料理店之一,也是米其林指南二星料理店。大厨似乎除了喜欢用瓜果盛料理之外,其他盘装的料理造型也非常有创意。除了七彩寿司、虾蟹生鱼片拼盘、蟹肉夹层料理之外,季节性的牛肉芦笋锅、河豚生鱼片也是十分受欢迎的料理。从大厨的料理可以看出「与时俱进」这四个字。
地址:金沢市高岡町 6-5
店家接受预约
交通资讯
金泽城与兼六园反映了加贺百万石的历史与文化,这两项文化遗产在金泽市的中心地带紧密相连。
交通资讯
- 路线巴士
- 金泽站→ 兼六园下下车→ 金泽城公园(石川门口)、兼六园(桂坂口)
- 金泽站→ 广坂下车→ 金泽城公园(宫守坂口)、兼六园(真弓坂口)
- 金泽站→ 出羽町下车→ 兼六园(小立野口)
- 其他 兼六园接驳车(周末假日行驶)观光巴士「城下町金泽周游」号等 详情请洽北陆铁道电话客服中心TEL 076-237-5115(8:00~19:00)
- 计程车 自金泽站约10分
- 汽车
- 北陆高速公路自金泽西交流道约30分
- 北陆高速公路自金泽东交流道约30分
- 北陆高速公路自金泽森本交流道约20分