天农网“自然福禮”·万源野生原生态富硒高山岩豆

序 隐藏于大自然中的智慧 人类只有不断探索 才能得知一二 壹 昔有炎帝，号神农氏 尝遍百草，为药定性 而后，炎帝积毒已深，不治身亡 岁月堆积，累积之药物知识渐丰 并不断得到后人的验证 逐步以书籍的形式固定下来 即《神农本草经》 贰 “冬吃萝卜夏吃姜” 人体讲究阴阳平衡 夏喜食寒物 姜可暖胃 冬喜食滋补之物 萝卜可平衡体内热气 叁 女医明妃的智慧 允贤在向师傅王道长学医中 最大的收获就是学会了食疗 在三餐中添入对疾病有治愈或预防之效的食材 可事半功倍 肆 岩豆 分布于四川、云南等地 具有祛风除湿，活血止痛之功效 常用于风湿痹痛、关节不利、脾虚白带、慢性阑尾炎 食法 【腊香岩豆】 岩豆用水浸泡一夜 入高压锅加高汤没过岩豆 调入盐压五分钟 拍成粉，入热油炸至表皮酥脆 另起锅入油烧至六层熟 下岩豆、姜蒜粒、腊肉粒、青红椒粒炒香 加入盐、白糖、花椒油、葱花炒匀即可 【岩豆炖猪蹄汤】 岩豆用温水泡一个小时 猪脚洗净放入锅中 加料酒、姜 煮开焯去血沫，再洗净备用 锅中放入猪脚，岩豆，姜片 料酒，足够的清水 大火煮开后关小火炖一个半到两个小时 出锅前加盐调味即可