Chinatown在世界很多地方都有。新加坡的Chinatown,中文又叫牛车水,位于市中心的地带,地铁线紫线蓝线上的chinatown站出来即是,核心区域街道规划整齐:四四方方的主街道里(Upper Cross Street,South Bridge Road,Sago Street, New Bridge Road)嵌入了几条平行的街道(Mosque Street, Pagoda Street, Temple Street 和 Smith Street), 差不多每条街上都是一家挨一家的小商品店和餐厅小吃,这就决定了来牛车水的主旋律:逛吃逛吃逛吃。买累了看够了找个餐馆或小吃店落落脚,吃饱了又继续买买买。
如果只是想快速的扫过chinatown,little india等多个地方的街景,可以选择这种敞篷的旅游巴士,在很多旅游服务中心都可购买这种巴士票。
拍完照,放大一看,发现上面某个人还是很有镜头感的嘛。
白天街道上游客并不是很多,等到晚上华灯初上,夜微凉时,各个街道餐馆才会热闹起来,人也跟着多了起来,如果时间允许,推荐晚上游。
有广场的地方就有中国大妈,有中国大妈的地方就有广场舞。
虽然是中国城,不过在几个街道处,还是保留了一些其他地域的文化特色,比如上图中的印度寺庙。
逢年过节就挂灯笼,尤其中国新年和中秋节的时候,相当热闹,还会有舞狮之类的表演。在这边待久了,会发现坡县保留了很多中国的传统文化习俗,有些甚至在国内都已很少见了。
发这张照片只是想友情提示一下没换够钱的童鞋们,牛车水有很多这样的Money Changer(尤其在珍珠坊大楼里面),好些汇率还不错,不够的可以在这边换取。
其实一出地铁站,你就会发现一家挨一家,都是餐馆。在牛车水,只要有足够耐心去找,差不多各个地方的吃的都能找到。
Smith Street(史密斯街)上,除了街道两旁的餐馆,路中间还有很多小摊小贩,价钱比餐馆要便宜不少。
从牛车水地铁站C口出去,紧挨着珍珠坊,是一个大食阁,这里聚集了很多摊贩,绝大部分价格价格都很亲民,吃过的有几家味道还不错,就是相比餐馆,环境没有那么好,这个食阁是我经常来打牙祭的地方。
这……
看过游新加坡攻略(吃的部分)的人,大概都知道这家鸡饭店。刚来时,我也听说了它家不错,不过一直懒的去找,因为从地铁口出来,还是走上十几二十分钟。直到最近我决定写介绍牛车水的这篇日志,才行动起来去吃了。作为一个鸡饭的狂热爱好者,不得不说这家相比我之前吃的无数家,还是完胜。鸡肉更加嫩滑,鸡皮也很q。其实一开始我也没那么喜欢吃鸡饭,吃着吃着居然吃上瘾了,经常跟朋友出去吃饭被他们唾弃:一个白水煮鸡肉怎么还能吃的那么开心,哈哈,我也不知道。出来这么多年,最大的收获大概就是越来越不挑食了。
在街上瞎晃悠看到旁边店冷冷清清的情况下,这家店居然排起了长队,目测味道不错,先mark一下,下次有时间了去吃。
这两家应该是坡县最著名的招牌卖猪肉干的了。全岛有多家分店。
后面那家蒸汽鱼我也蛮喜欢吃。
在这边买手信纪念品还是不错的选择,价格便宜。
裕华国货是一家主打华人产品的连锁商厦,很多在一般超市买不到的中国零食,在这里都能找到。我在这边吃的第一瓶老干妈就是它家买的,不过现在老干妈已经普及到各大超市都有卖的了。
牛车水的这家裕华国货应该是全岛最大,除了同其他分店一样,卖吃的和补品之类,它还卖比一般商场便宜很多折扣的香水,Channel,Dior这样的大牌也有,而且这里也可以办理退税,只要出示回程的机票即可。
新加坡药油算是比较有名了,疗效不错。不过再怎么好,药这种东西,还是不要用到最好,也没有人没事给人送药的。然而,偏偏某家药油商还比较傲娇,居然推出了节日礼品装,真是棒棒哒。