~~咖啡,不仅仅是一杯饮品,更是一种生活态度
COFFEE,More than a drink,But a life style.
非常喜欢的一句话,
原来店里也有一幅照片配上这句话,
但更倾向于翻译成:
咖啡,不仅仅是一杯饮品,更是一种生活态度。
如何对待一杯咖啡,如何对待自我的人生?
无论是作为一名咖啡从业人员,
还是作为一名喝咖啡的消费者,
这都将是一个问题。
没有标准的正确答案,
米卢有一句话说得很好:态度决定一切。
一杯咖啡的做成,
大体分为:咖啡豆的选择,器具的选择,研磨,冲煮,
但每一个步骤都有非常多的学问在里面:
咖啡豆的烘焙程度是否合适?
选择哪一种咖啡制作方式?
研磨粗细度必须根据制作方式来调节,
冲煮的用水是否经过过滤以及软化?
冲煮的水温是否恰当?
…………
要做成一杯好咖啡,
需要考虑的则会更多。
喝咖啡的人不一定懂这么多,
但是,我们必须以同样的用心去对待每一杯咖啡,
因为尊重手里的每一杯咖啡就是尊重我们自己,
也会为我们赢得别人的尊重和掌声。
每个人都不甘于平淡无趣的生活,
每个人在心灵的深处都会有一个BIG DREAM,
寻梦,从身边最简单的事情开始,
从一杯咖啡开始。
非常喜欢的一句话,
原来店里也有一幅照片配上这句话,
但更倾向于翻译成:
咖啡,不仅仅是一杯饮品,更是一种生活态度。
如何对待一杯咖啡,如何对待自我的人生?
无论是作为一名咖啡从业人员,
还是作为一名喝咖啡的消费者,
这都将是一个问题。
没有标准的正确答案,
米卢有一句话说得很好:态度决定一切。
一杯咖啡的做成,
大体分为:咖啡豆的选择,器具的选择,研磨,冲煮,
但每一个步骤都有非常多的学问在里面:
咖啡豆的烘焙程度是否合适?
选择哪一种咖啡制作方式?
研磨粗细度必须根据制作方式来调节,
冲煮的用水是否经过过滤以及软化?
冲煮的水温是否恰当?
…………
要做成一杯好咖啡,
需要考虑的则会更多。
喝咖啡的人不一定懂这么多,
但是,我们必须以同样的用心去对待每一杯咖啡,
因为尊重手里的每一杯咖啡就是尊重我们自己,
也会为我们赢得别人的尊重和掌声。
每个人都不甘于平淡无趣的生活,
每个人在心灵的深处都会有一个BIG DREAM,
寻梦,从身边最简单的事情开始,
从一杯咖啡开始。
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