市面上90%以上的蜂蜜是假蜜，6招教你鉴别真假蜂蜜

目前，临床上用于治疗儿童咳嗽的药物有两种：一种是右美沙芬，广泛应用于儿童镇咳，然而该药未被美国儿科学会认可。另一种是苯海拉明，但该药在临床上的应用效果存在争议。
来自美国宾夕法尼亚州的一项研究证实，患上感冒的儿童喝蜂蜜，比服用止咳药水更能有效止咳。但蜂蜜疗法不适用于1 岁以下的宝宝。
我国民间很早就有用蜂蜜来治疗许多疾病的传统，在不少止咳土方、偏方中，都少不了蜂蜜的参与，人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳。
此外，还可以把新鲜的梨切成小块后，拌上蜂蜜一起吃，这款爽口甜食，既营养美味，又防治咳嗽，作为宝宝的下午加餐再合适不过了。
分辨真假蜂蜜
蜜蜂一般只在18℃以上温度环境活动，20℃以上才能采蜜,所以类似玄参花蜜、雪莲花蜜是不存在的。而金银花、银杏一般是没有蜜的，。
实际上，即使是同一种蜂蜜，也有天然蜜和浓缩蜜之分。国内蜂蜜市场有一部分产品是由蜜蜂完成第一道酿蜜工序，然后人工「代酿」而成的「浓缩蜂蜜」，而不是真正的天然成熟蜂蜜。
1.看光泽和黏度
好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜会缓缓流下。
2.闻气味
真蜜甜香，不同的花蜜冲泡后可闻到特有的花香味。
3.倒蜜瓶
优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
4.拉「蜜丝」
用小汤匙搅起蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的「蜜丝」，而且丝断后会自动回缩并呈现球状。
5.磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然「结晶蜜」，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化；而假蜜的结晶颗粒坚硬、结成一团，指尖研磨后会留下不易融化的颗粒。
6.尝味道
真蜜入口甜腻，部分蜂蜜后味微酸。