米饭好不好吃,和电饭煲有很大关系。
看标题你会误认为这是一篇科普文。不过,本期只是分享我现在用的一款电饭煲。这也算是测评,里面还有我使用的一些心得体会。希望为你选购电饭煲作个参考。
型号:象印 NS-TSH10C
包装纸就不上了,先来一张鸟瞰图压压惊。
相信你第一眼的感觉和我一样:小巧。我考虑到家里平时主要是3个人,可能等几年也不过4个人。足够用了,而且还不占地方。即使家里来客人也不会很多,也就是过年过节那段时间而已。那时候菜也多,饭量也未必大。所以虽然我妈妈嫌小,但我还是坚定的选择了这个。
它家还有适合10个人的,也是一模一样的款式,只是容量大一些的。
电饭煲的功能其实也不多,煮各种米饭、熬粥、蒸蛋糕,还可以再加热剩饭。我试过两次,和新煮的米饭口感只差一点点。
显示屏平时是显示当前时间,煮饭的时候是显示剩余时间。
普通白米饭初始显示需要60分钟,实际上如果只是1-2个人饭量,40分钟左右就可以搞定。当然,如果你用开水煮饭时间可能更短。
煮米饭要一个小时,还因此被我妈和我姐嘲笑过。须不知有好饭是急不来的道理。不过好在有快速米饭,半个小时可以搞定,这样你煮饭后洗菜切菜烧菜正好合适。
下面开始晒晒煮米饭的整个过程。
煮饭米饭后会有一段音乐想起,对于讨厌蜂鸣声的我又要为它加一分。
这时候电饭煲自动进入保温状态。你可以直接打开,气压早已降低。 这时候趁着这个热气,把米饭用勺子拌一下,让多余的水分蒸发,米饭也蓬松起来,不用担心结块。
而普通电饭煲煮完米饭,很难及时的搅拌,要么气压还在打不开,要么早就过了时间,所以经常会有米饭结块现象。
我朋友问我:干嘛煮完后还要搅拌啊?多麻烦。看看搅拌后盛出来的样子。
这是今天拍的图。每颗米饭粒粒分明,仔细看,还能看到米饭上的水汽(这张图我保证没有PS,只是裁剪成正方形罢了)。
这是前段时间拍的另一种米煮出来的样子。
不过这里要多说一点点关于煮饭水的问题。水放多少其实和米有关系,但实际上关系不大。这个电饭煲还有个特点就是:如果水稍微放多了一些,是会蒸走的,不用担心饭水分太多。
而这点,真的不是普通电饭煲可以比拟的。想想之前每次煮饭一定要多次确认水量,还误以为煮饭也是个技术活。
现在的电饭锅都是涂层的,不黏,所以每次洗锅非常轻松,直接用手都可以洗干净。也无长时间需浸泡。
这里又分享自己的一点小知识。我觉得电饭煲还真不需要每餐都清洗,比如上面的不洗直接再淘米也问题不大,东西往往不是被用坏的,而是被洗坏的。
有的人淘米喜欢洗上很多遍,实际上淘米只需要把一些灰尘和细沙淘掉即可,因为营养也会随着淘米水流失。当然,你会说米上的食用蜡怎么办?我真不相信你手洗可以把这个洗干净。
当然,这些都是我的理解。仅供参考。
细心的小伙伴可能会问:那个饭勺架还不错,在哪里买的?实际上是电饭煲自带的。不需要再另配,粘在电饭煲上。左右两边都可以,选择适合自己的一边安上即可。
勺子放上去有正反两个顺序。一面容易拿,但位置外翻程度高,另一面不易拿,但是直立的,就比如上面效果图。
再晒晒后面的照片。
是的,这个没有储水盒。你回头再看第三张图。电饭煲边缘很多水,你发现了没有。这些是揭电饭煲时候的蒸汽水,不过你不用担心留在饭里,或者是电饭煲本体里。
因为有这个内盖,
这里可以在打开的时候暂时储存水,等电饭煲完全打开,水就留在电饭煲边缘了。
这里再多提一点:电饭煲打开非一次性到底,而是三段式的。这种设计我想是为了保证蒸汽水在内盖,最后顺利流出来。
所以,刚开始你会觉得不习惯。我刚开始用的时候也觉得很奇怪,还以为是产品问题,后来才想明白。
你在搅拌米饭和盛饭的时候,最好拿抹布按着内锅边缘,不然内锅转动会磨坏涂层的。
我开始就没注意,现在内锅底部一层深深的磨痕,懊悔不已。
所以使用起来还是要多注意,多爱护。这个电饭煲原装只有一个内锅。
当然,你在实用前最好先看看说明书,简单明了,易读,我相信你也会从中获取一些使用技巧,
我上面说的饭煮好后搅拌,也是看了说明书才知道的。现在我每顿饭都是蓬松粒粒分明的。
我这款含发票1K不到。算是智能电饭煲里低端的了,不过我觉得性价比并不低。
我的购买地址:http://t.cn/RfM491I 淘口令:¥AAZkvExF¥
注:本文首发在个人公众号「五两米」。
型号:象印 NS-TSH10C
包装纸就不上了,先来一张鸟瞰图压压惊。
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相信你第一眼的感觉和我一样:小巧。我考虑到家里平时主要是3个人,可能等几年也不过4个人。足够用了,而且还不占地方。即使家里来客人也不会很多,也就是过年过节那段时间而已。那时候菜也多,饭量也未必大。所以虽然我妈妈嫌小,但我还是坚定的选择了这个。
它家还有适合10个人的,也是一模一样的款式,只是容量大一些的。
电饭煲的功能其实也不多,煮各种米饭、熬粥、蒸蛋糕,还可以再加热剩饭。我试过两次,和新煮的米饭口感只差一点点。
显示屏平时是显示当前时间,煮饭的时候是显示剩余时间。
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普通白米饭初始显示需要60分钟,实际上如果只是1-2个人饭量,40分钟左右就可以搞定。当然,如果你用开水煮饭时间可能更短。
煮米饭要一个小时,还因此被我妈和我姐嘲笑过。须不知有好饭是急不来的道理。不过好在有快速米饭,半个小时可以搞定,这样你煮饭后洗菜切菜烧菜正好合适。
下面开始晒晒煮米饭的整个过程。
煮饭米饭后会有一段音乐想起,对于讨厌蜂鸣声的我又要为它加一分。
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这时候电饭煲自动进入保温状态。你可以直接打开,气压早已降低。 这时候趁着这个热气,把米饭用勺子拌一下,让多余的水分蒸发,米饭也蓬松起来,不用担心结块。
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而普通电饭煲煮完米饭,很难及时的搅拌,要么气压还在打不开,要么早就过了时间,所以经常会有米饭结块现象。
我朋友问我:干嘛煮完后还要搅拌啊?多麻烦。看看搅拌后盛出来的样子。
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这是今天拍的图。每颗米饭粒粒分明,仔细看,还能看到米饭上的水汽(这张图我保证没有PS,只是裁剪成正方形罢了)。
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这是前段时间拍的另一种米煮出来的样子。
不过这里要多说一点点关于煮饭水的问题。水放多少其实和米有关系,但实际上关系不大。这个电饭煲还有个特点就是:如果水稍微放多了一些,是会蒸走的,不用担心饭水分太多。
而这点,真的不是普通电饭煲可以比拟的。想想之前每次煮饭一定要多次确认水量,还误以为煮饭也是个技术活。
现在的电饭锅都是涂层的,不黏,所以每次洗锅非常轻松,直接用手都可以洗干净。也无长时间需浸泡。
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这里又分享自己的一点小知识。我觉得电饭煲还真不需要每餐都清洗,比如上面的不洗直接再淘米也问题不大,东西往往不是被用坏的,而是被洗坏的。
有的人淘米喜欢洗上很多遍,实际上淘米只需要把一些灰尘和细沙淘掉即可,因为营养也会随着淘米水流失。当然,你会说米上的食用蜡怎么办?我真不相信你手洗可以把这个洗干净。
当然,这些都是我的理解。仅供参考。
细心的小伙伴可能会问:那个饭勺架还不错,在哪里买的?实际上是电饭煲自带的。不需要再另配,粘在电饭煲上。左右两边都可以,选择适合自己的一边安上即可。
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勺子放上去有正反两个顺序。一面容易拿,但位置外翻程度高,另一面不易拿,但是直立的,就比如上面效果图。
再晒晒后面的照片。
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是的,这个没有储水盒。你回头再看第三张图。电饭煲边缘很多水,你发现了没有。这些是揭电饭煲时候的蒸汽水,不过你不用担心留在饭里,或者是电饭煲本体里。
因为有这个内盖,
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这里可以在打开的时候暂时储存水,等电饭煲完全打开,水就留在电饭煲边缘了。
这里再多提一点:电饭煲打开非一次性到底,而是三段式的。这种设计我想是为了保证蒸汽水在内盖,最后顺利流出来。
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所以,刚开始你会觉得不习惯。我刚开始用的时候也觉得很奇怪,还以为是产品问题,后来才想明白。
你在搅拌米饭和盛饭的时候,最好拿抹布按着内锅边缘,不然内锅转动会磨坏涂层的。
我开始就没注意,现在内锅底部一层深深的磨痕,懊悔不已。
所以使用起来还是要多注意,多爱护。这个电饭煲原装只有一个内锅。
当然,你在实用前最好先看看说明书,简单明了,易读,我相信你也会从中获取一些使用技巧,
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我上面说的饭煮好后搅拌,也是看了说明书才知道的。现在我每顿饭都是蓬松粒粒分明的。
我这款含发票1K不到。算是智能电饭煲里低端的了,不过我觉得性价比并不低。
我的购买地址:http://t.cn/RfM491I 淘口令:¥AAZkvExF¥
注:本文首发在个人公众号「五两米」。