桂花开在八月里
天气渐渐转凉,南方的空气里慢慢渗透进桂花的香气。我对这花并不陌生,父亲在我出生那年买了一株桂花苗栽种在院子里,父亲说,这是金桂,中秋节会开花,金桂是桂花里面最香的。于是20多年来,我每年成长一岁,她便长高一截,现在我快30,而她,已经有三成楼房那么高。
受制于院子里狭小的空间,她并没长成参天大树的机会,但是不妨碍她每年如约而至的花期,神奇的小花朵,一朵一朵聚集成一族,散发着浓烈的香气,任何一个走进我们那栋楼的人都会提前说,哎呀,好香啊,老徐家的桂花开了吧。
我一直,在心里认为着那是父亲送给我的生命花,所以受他的影响,我也爱上了这种闻起来甜腻的气息。
每一年的花开季节里,母亲一定是要折些枝子下来送人做礼物,也总有人会敲门进来讨要三两枝回去插在花瓶里做屋里的“空气清新剂“。
桂花糖也是必不可少的东西,新鲜的桂花摘了来,洗净晒干与白糖拌在一起放在空瓶子里,腌制到下半年,元宵节的馅料便有了很好的调味剂,那馅料在母亲的菜谱里也是非常的讲究,芝麻碎必不可少,在放进花生碎、冰糖、撒上桂花糖,调入一大勺的猪油,做出来的馅料才好吃,这样的馅料包出来的元宵父亲可以吃上一大碗。
栽种意味着一个希望的种子开始被播下,八月是桂花开的季节,八月是开始收获的季节,这个季节里,桂花树被栽种在了院子里,这个季节里,我的出生让父母收获了爱情的果实。
诚如我的出生一般,一个新生命的开始,一个父辈与母辈相互交融下家族的延续。院子里的桂花此刻应该开的正旺,那株桂花树,无论我身在何方,都永远开在儿时的记忆里。
受制于院子里狭小的空间,她并没长成参天大树的机会,但是不妨碍她每年如约而至的花期,神奇的小花朵,一朵一朵聚集成一族,散发着浓烈的香气,任何一个走进我们那栋楼的人都会提前说,哎呀,好香啊,老徐家的桂花开了吧。
我一直,在心里认为着那是父亲送给我的生命花,所以受他的影响,我也爱上了这种闻起来甜腻的气息。
每一年的花开季节里,母亲一定是要折些枝子下来送人做礼物,也总有人会敲门进来讨要三两枝回去插在花瓶里做屋里的“空气清新剂“。
桂花糖也是必不可少的东西,新鲜的桂花摘了来,洗净晒干与白糖拌在一起放在空瓶子里,腌制到下半年,元宵节的馅料便有了很好的调味剂,那馅料在母亲的菜谱里也是非常的讲究,芝麻碎必不可少,在放进花生碎、冰糖、撒上桂花糖,调入一大勺的猪油,做出来的馅料才好吃,这样的馅料包出来的元宵父亲可以吃上一大碗。
栽种意味着一个希望的种子开始被播下,八月是桂花开的季节,八月是开始收获的季节,这个季节里,桂花树被栽种在了院子里,这个季节里,我的出生让父母收获了爱情的果实。
诚如我的出生一般,一个新生命的开始,一个父辈与母辈相互交融下家族的延续。院子里的桂花此刻应该开的正旺,那株桂花树,无论我身在何方,都永远开在儿时的记忆里。