秋吃梨
著名中医学家樊正伦教授说养生分季节,春季养肝,夏季养心,秋季养肺,冬季养肾。
“梨得金气最重,梨得秋气最重”。
秋天适合用新鲜的梨子加上少许罗汉果、红枣、川贝粉熬出一罐秋梨膏。秋梨膏便是润肺佳品,还有止咳的功效。
我们去的那个果园产翠冠梨,梨子本色是绿色,绿皮梨子便是没有裹上果袋晒过太阳的,黄皮梨子便是用不透光的果袋包裹起来的。
绿皮梨子晒过太阳,是梨的本味,味道更为醇厚,黄皮梨子则更甜,甜到腻的那种甜。此外,绿皮梨子皮稍厚,黄皮梨子便是果袋里细皮嫩肉的“花朵朵”。
到处都是梨子,我们是下午联系当地果园去采摘的,梨子不仅个大,水分也很充足,忍不住在果园里边摘边吃了。
所以一手拿手机一手拿相机,另外还要顾上嘴来吃梨的我根本就是几个手不空,完全没有帮到家里人摘梨。
吃的是个新鲜!
这些小弟弟们直接在树下吃起来了~
忍不住爬上树的我,其实只为拍照,只摘了一个梨就下来了!
大丰收,回来堆满了整个冰箱,遗憾没拍照!
“梨得金气最重,梨得秋气最重”。
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秋天适合用新鲜的梨子加上少许罗汉果、红枣、川贝粉熬出一罐秋梨膏。秋梨膏便是润肺佳品,还有止咳的功效。
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我们去的那个果园产翠冠梨,梨子本色是绿色,绿皮梨子便是没有裹上果袋晒过太阳的,黄皮梨子便是用不透光的果袋包裹起来的。
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绿皮梨子晒过太阳,是梨的本味,味道更为醇厚,黄皮梨子则更甜,甜到腻的那种甜。此外,绿皮梨子皮稍厚,黄皮梨子便是果袋里细皮嫩肉的“花朵朵”。
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到处都是梨子,我们是下午联系当地果园去采摘的,梨子不仅个大,水分也很充足,忍不住在果园里边摘边吃了。
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所以一手拿手机一手拿相机,另外还要顾上嘴来吃梨的我根本就是几个手不空,完全没有帮到家里人摘梨。
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吃的是个新鲜!
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这些小弟弟们直接在树下吃起来了~
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忍不住爬上树的我,其实只为拍照,只摘了一个梨就下来了!
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大丰收,回来堆满了整个冰箱,遗憾没拍照!
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