榈庭多落叶，慨然知已秋。

中华戏曲
                
                
                                                                            叁 言 戲 語
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                                                           立秋快到了，你们那里有什么习俗？
秋天一定要住北平。天堂是什么样子，我不知道，但是从我的生活经验去判断，北平之秋便是天堂。
                                                                                                                          ——老舍《住的梦》
  
北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意，即吃烤肉。北京的烤肉起源于何时，原是哪个民族的，已不可考。反正它已经在北京生根落户，成了北京“三烤”（烤肉，烤鸭，烤白薯）之一，是“北京吃儿”的代表作了。
                                                                                                                  ——汪曾祺《人间草木》
                
                
                
                
                
                
                
                
南国之秋，当然是也有它的特异的地方的，比如廿四桥的明月，钱塘江的秋潮，普陀山的凉雾，荔枝湾的残荷等等，可是色彩不浓，回味不永。比起北国的秋来，正象是黄酒之与白干，稀饭之与馍馍，鲈鱼之与大蟹，黄犬之与骆驼。
                                                                                                                   ——郁达夫《故都的秋》
 
在北平一立秋，尽管晌午骄阳灼肤，可是一早一晚，就多少有点儿秋意啦。八月的中秋节，在北平算是大节气，这时候庄稼刚忙完，天气不冷不热，各式各样的水果，不用说吃，就是瞧着也让人痛快。
                                                                                                                 ——唐鲁孙《北平的中秋》
                
                
Sayings：
有个小伙伴儿曾经说过，中国人过节的终极奥义在于借着各种名目要吃要喝，如果这回没吃够，就等下回过节。
嘻嘻，虽然实话不能随便说，但这好像确实是实话。
中国的三大节春节、端午、中秋，不仅曾经是一种日期节点，还是合家团聚的日子。节令食物粽子、月饼、饺子自然不必说，餐桌上也变成了海陆杂陈的美食大会。
就算是小节气，像立秋，也代表着中国人的心气儿。虽然天气依然懊热，可秋天终归就要来了。一夏天不太能吃下去肉的胃已经伸出了小手：北京的烤肉、砂锅居的白煮肉、饺子，苏州的焖肉面，还有酱肘子、蒸茄脯、香糯汤……
                
                
享受着美食的同时，秋天也曾经是戏园子大繁荣的季节：天气还不那么冷，可是依然很长，可以从下午起演上好几个钟头的戏，从戏园子出来凉风起天末，浑身神清气爽。
有一些戏，是属于秋天的戏；有一些戏，戏里的季节是秋天。
                
                
年年七夕前后戏园子爱演一出《天河配》，牛郎和织女相逢在鹊桥。梅兰芳先生回忆，他小时候第一次被人稀里糊涂推上台就是这一出，他演织女。
戏台下的人大概想不到这个孩子是日后的梅博士，只看见小小的织女紧张得笑也不会笑了。
有时候这出《天河配》会上一只黄牛，真的，会哞哞叫那种。传说里牛郎的黄牛是上方的金牛星，牛郎就是披着它的皮飞到了天上去。
第一次听这个故事的时候我有点惊讶：爱情的故事里也有勇士的牺牲么？
                
                
                
                
除了秋天的应节戏，戏里有些故事也发生在秋天。
《扫松下书》讲的是一个古老的故事：蔡伯喈遣家人李旺回家下书，遇上给蔡公蔡婆扫墓的张广才，才知道二老已死，赵五娘寻夫上京，家书无处可投。
“树枯叶落已深秋，满目苍凉触景愁。寂寞门庭人不在，悲风萧瑟起松楸。”张广才出场，瞬间把人带入金风落叶的设定，有一种雕塑般凝重的美；
                
                
而当秋天遭遇离别，又是另一种况味。
“碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？总是离人泪。恨相见得迟，怨归去得疾。柳丝长玉骢难系，恨不倩疏林挂住斜晖。”
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成就迟分别早，崔莺莺在十里长亭送别进京赶考的张君瑞。
张生也许有远大的前途，而崔莺莺只有张生。
张广才感叹生命的凋零，崔莺莺感叹折杨柳也留不住张生，每个人眼里秋天的景色其实与心情有关。
                
                
金黄色的田野，咯吱咯吱的落叶与藏身其间的小虫子，美味的水果和恢复的胃口……
秋天是个多么好的季节呀！
                
                
                                                                                — 下 周 话 题 —
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                                                                              文案：筱听芳
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