茶酒伴
习茶小有半月，微有所感，行文记之。
我是个爱喝的人，饮料、咖啡、茶、白水、酒，总是拿起什么就喝什么，不挑剔也不讲究。不过总归喝久了，多少有点毛病，喝咖啡，没有白瓷小杯银勺，喝不出左岸的优雅，喝黄酒，没有土杯的咧气就着黄酒的浓香，自然也没有嘉兴的余韵，哪怕就是喝杯可乐，竟然也是要冰到零度，和着半冰半气，才能喝的大叫一声过瘾。
唯独喝茶，多少带着半分懵懂半分敬畏，喝的战战兢兢，又或是太过放肆，应当把这两种截然相反的感觉解释一番，我自独饮时，总喜自然端上一壶一杯，没什么讲究，再好的茶，浸了开水泡开来，提壶、入杯，一口而尽。余味中砸吧砸吧嘴，满口回香，自得其乐，喝的甚是放肆，以致每每糟蹋了好茶。与别人同饮之时，却又在茶礼之前慌了阵脚，茶桌前坐立不安口干舌燥，品茶之趣却总讨成了解渴之急，贻笑大方。可我每每自我感觉良好，却有一种古时侠客行路时路边茶摊讨茶之利索，“小二上茶，兀的正急着行路去也。”
所以总是感慨，自己这个年纪的人，终究是品不来茶里的曲折回味。余秋雨说，茶人是有茶品的，独立于人品之外的茶品，深以为是，兀的二十岁的黄毛小二，人品依稀无边谈何茶品，于是我还是爱酒。
酒是好东西，是放纵、是逍遥、是月下独酌、是对影三人。再来一个豪情时的酾酒临江，谓之功名二字，可说这酒，算是齐了青春正好时的种种心绪，也怪不得现如今年轻人一言不合便是“走，嘬酒去也。”可我总还是觉得喝酒的讲究亦是多了去了，昔日会稽山下流觞曲水，竹林美酒，饮酒咏诗，好不自在。再说盛唐长安，五花马千金裘呼儿将出换美酒，亦是豪情大气，就连后人纂的武侠小说《笑傲江湖》里，令狐冲就是被逐出门派内力尽失之际，也要与祖千秋在江上的小舟里喝个痛快，看那架势，桃花葡萄又汾酒，古藤翡翠夜光杯，何其讲究！
我总想文人为何爱酒又爱茶，想来想去也无非风骨二字，古来千百情与义，逃不出风骨之界。竹林七贤之首嵇康，饮茶亦嗜酒，可作文痛骂昔日好友山巨源，也可刑场前独弦绝奏《广陵散》，为的就是风骨二字。众人皆允青莲居士之风骨，赞其美酒下肚高力士只配提鞋，又知不知道李白亦吟诗咏茶“今夜更有湘江月，照出霏霏满碗花。”呵，便是喝茶，也要就这月色，好不逍遥！
想来机缘下得入茶门习茶，也是得之幸之，半吊子的酒品里，我独爱那黄酒，爱冬日里暖意下肚的梅子黄酒。茶里，喝过普洱便再容不得其他的味道了，只是茶品，还兀自远的没边，好在我不急，不急着斗酒诗三千，也不急着杯茶悟人生，路漫漫不过一路求索，茶酒相伴，酒，一口口的嘬；茶，一杯杯的吃。
我是个爱喝的人，饮料、咖啡、茶、白水、酒，总是拿起什么就喝什么，不挑剔也不讲究。不过总归喝久了，多少有点毛病，喝咖啡，没有白瓷小杯银勺，喝不出左岸的优雅，喝黄酒，没有土杯的咧气就着黄酒的浓香，自然也没有嘉兴的余韵，哪怕就是喝杯可乐，竟然也是要冰到零度，和着半冰半气，才能喝的大叫一声过瘾。
唯独喝茶，多少带着半分懵懂半分敬畏，喝的战战兢兢，又或是太过放肆，应当把这两种截然相反的感觉解释一番，我自独饮时，总喜自然端上一壶一杯，没什么讲究，再好的茶，浸了开水泡开来，提壶、入杯，一口而尽。余味中砸吧砸吧嘴，满口回香，自得其乐，喝的甚是放肆，以致每每糟蹋了好茶。与别人同饮之时，却又在茶礼之前慌了阵脚，茶桌前坐立不安口干舌燥，品茶之趣却总讨成了解渴之急，贻笑大方。可我每每自我感觉良好，却有一种古时侠客行路时路边茶摊讨茶之利索，“小二上茶，兀的正急着行路去也。”
所以总是感慨，自己这个年纪的人，终究是品不来茶里的曲折回味。余秋雨说，茶人是有茶品的，独立于人品之外的茶品，深以为是，兀的二十岁的黄毛小二，人品依稀无边谈何茶品，于是我还是爱酒。
酒是好东西，是放纵、是逍遥、是月下独酌、是对影三人。再来一个豪情时的酾酒临江，谓之功名二字，可说这酒，算是齐了青春正好时的种种心绪，也怪不得现如今年轻人一言不合便是“走，嘬酒去也。”可我总还是觉得喝酒的讲究亦是多了去了，昔日会稽山下流觞曲水，竹林美酒，饮酒咏诗，好不自在。再说盛唐长安，五花马千金裘呼儿将出换美酒，亦是豪情大气，就连后人纂的武侠小说《笑傲江湖》里，令狐冲就是被逐出门派内力尽失之际，也要与祖千秋在江上的小舟里喝个痛快，看那架势，桃花葡萄又汾酒，古藤翡翠夜光杯，何其讲究！
我总想文人为何爱酒又爱茶，想来想去也无非风骨二字，古来千百情与义，逃不出风骨之界。竹林七贤之首嵇康，饮茶亦嗜酒，可作文痛骂昔日好友山巨源，也可刑场前独弦绝奏《广陵散》，为的就是风骨二字。众人皆允青莲居士之风骨，赞其美酒下肚高力士只配提鞋，又知不知道李白亦吟诗咏茶“今夜更有湘江月，照出霏霏满碗花。”呵，便是喝茶，也要就这月色，好不逍遥！
想来机缘下得入茶门习茶，也是得之幸之，半吊子的酒品里，我独爱那黄酒，爱冬日里暖意下肚的梅子黄酒。茶里，喝过普洱便再容不得其他的味道了，只是茶品，还兀自远的没边，好在我不急，不急着斗酒诗三千，也不急着杯茶悟人生，路漫漫不过一路求索，茶酒相伴，酒，一口口的嘬；茶，一杯杯的吃。
