后青春书吧咖啡冰激凌Affogato!
天气再热,脚步再繁忙,这都挡不住我们的咖啡时光——
梅雨将尽,盛夏旋至之际,后青春书吧隆重介绍一款咖啡冰淇淋:Affogato,中文名:阿芙佳朵,相信你试过后定会喜欢!
阿芙佳朵
“阿芙佳朵”,意大利有名的甜点,是意大利语“淹没”或“令人窒息”的意思,联想到冰淇淋在浓缩咖啡外衣的包裹之下慢慢下沉、融化的画面,这个词还真是简洁明了地概括出了这种甜点式饮品的外观。炎炎夏日,浇灌一杯浓醇冰凉的阿芙佳朵,带来的不仅仅是冰凉惬意的感觉,还有着安宁平静,温馨与甜蜜。阿芙佳朵的纯粹魅力一言难表:浓缩咖啡邂逅香草冰淇淋,不经稀释的浓咖啡味遇上淡淡的甜,火热的粗犷碰到奶油的绵软,扑面而来的醇香瞬间“淹没”你……
至于阿芙佳朵的起源,目前尚不可考,据查《牛津英语词典》于1992 年收录该词。最近小编在一些咖啡公众平台上屡次看到有咖啡达人推荐此品,特推出和大家分享。
在七月,约上三五好友,到后青春书吧,点上一杯Affogato(“阿芙佳朵”),静静地坐下来,细细品味,想必亦是一种非凡享受吧。当然,你也可以点一杯浓缩咖啡,再点一份香草冰淇淋,自己把浓缩咖啡浇在冰淇淋球上,这样你就可以享用你自制的Affogato了!哈哈哈!你会不会觉得在朋友面前很有面子呢?
据悉阿芙佳朵这个主题可以玩出很多花样,可以加格拉巴酒或威士忌,也可加巧克力酱或榛子酱,还有在冰淇淋上挤打发奶油的吃法也曾经风靡一时呢。心动不如行动,香草冰淇淋的绵软、浓缩咖啡的苦汇聚到一起绝对挑战你的味蕾,不要犹豫了,快来尝试吧。我们就在后青春书吧等你!
配料表(1 人份)
香草冰淇淋二球
浓缩咖啡一份
制作过程
直接把浓缩咖啡浇到冰淇淋上;
如果咖啡还是太烫,
可以在杯里搅动一起配着吃
梅雨将尽,盛夏旋至之际,后青春书吧隆重介绍一款咖啡冰淇淋:Affogato,中文名:阿芙佳朵,相信你试过后定会喜欢!
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阿芙佳朵
“阿芙佳朵”,意大利有名的甜点,是意大利语“淹没”或“令人窒息”的意思,联想到冰淇淋在浓缩咖啡外衣的包裹之下慢慢下沉、融化的画面,这个词还真是简洁明了地概括出了这种甜点式饮品的外观。炎炎夏日,浇灌一杯浓醇冰凉的阿芙佳朵,带来的不仅仅是冰凉惬意的感觉,还有着安宁平静,温馨与甜蜜。阿芙佳朵的纯粹魅力一言难表:浓缩咖啡邂逅香草冰淇淋,不经稀释的浓咖啡味遇上淡淡的甜,火热的粗犷碰到奶油的绵软,扑面而来的醇香瞬间“淹没”你……
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至于阿芙佳朵的起源,目前尚不可考,据查《牛津英语词典》于1992 年收录该词。最近小编在一些咖啡公众平台上屡次看到有咖啡达人推荐此品,特推出和大家分享。
在七月,约上三五好友,到后青春书吧,点上一杯Affogato(“阿芙佳朵”),静静地坐下来,细细品味,想必亦是一种非凡享受吧。当然,你也可以点一杯浓缩咖啡,再点一份香草冰淇淋,自己把浓缩咖啡浇在冰淇淋球上,这样你就可以享用你自制的Affogato了!哈哈哈!你会不会觉得在朋友面前很有面子呢?
据悉阿芙佳朵这个主题可以玩出很多花样,可以加格拉巴酒或威士忌,也可加巧克力酱或榛子酱,还有在冰淇淋上挤打发奶油的吃法也曾经风靡一时呢。心动不如行动,香草冰淇淋的绵软、浓缩咖啡的苦汇聚到一起绝对挑战你的味蕾,不要犹豫了,快来尝试吧。我们就在后青春书吧等你!
配料表(1 人份)
香草冰淇淋二球
浓缩咖啡一份
制作过程
直接把浓缩咖啡浇到冰淇淋上;
如果咖啡还是太烫,
可以在杯里搅动一起配着吃
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