【吃南瓜的季节到啦，一起来学做南瓜饼吧】

1. 将熟南瓜捣烂，搅拌成泥。
2. 将南瓜泥中加入白糖。
3. 放入糯米粉拌匀。
4. 中途按量加糯米粉揉搓，和成粉团。
5. 将粉团揉搓成长条，摘成数个大小合适的生坯。
6. 将生坯按扁，豆沙揉成条，摘成小块，放入生坯中，收紧包裹严实，按成饼状。
7. 南瓜饼生坯制成，盛入铺有面包糠的盘中。
8. 再均匀地撒上面包糠。
9. 锅中倒入适量油，烧至四五成热。
10. 放入南瓜饼生坯。
11. 炸约2分钟至熟，捞出，按此方法将剩余的南瓜饼炸熟。
12. 将炸制好的南瓜饼装入盘内即成。