【南京惠生活绿壳鸡蛋】鸡蛋这些奇特吃法，你造吗？
从古至今，有一种食物一直深受人类喜爱，这一食物真真是贯穿古今，深受宠爱，稳固地位从未被动摇过。这一食物就是鸡蛋。
在中国古代就对鸡蛋的营养有详细的研究。在【汉书】【金瓶梅】【本草纲目】等古书籍中有对鸡蛋的详细描述。
各个地方民俗中，鸡蛋有不同的象征，一直流传至今。
在中国，不论江南寨北，有一个共同的习俗，妇女生孩子要吃鸡蛋，还要将鸡蛋染成红色，称之为“喜蛋”分给亲戚朋友，以示喜庆。在上海区县以及江苏的一些农村，姑娘出嫁时，有三件小事，千家一样，其中有一样为红蛋。所谓红蛋亦称染红蛋，当地人称之为“子孙桶”，为的是讨个吉利，今有代（蛋）代相传、子孙兴旺的意思。在浙江金华，新婚之夜，新娘新郎上床前，要吃“子茶”（糖蛋茶），预祝早日得子。在江南还有一种以裤带换红蛋吃的习俗。说来好笑，有些妇女结婚多年不育，又盼儿心切，遇上亲友邻居的新婚结婚后即怀孕的，便等他生孩子时，忙去协商讨吃红蛋。吃时，必须坐在马桶上。吃过红蛋立即和产妇换条裤带，取个“带子”回家的吉兆。壮族的婚姻习俗。结婚时，男方要给女方送去五十至一百只红蛋。女方将这些红蛋分级前来参加婚礼的小妹和女友们吃。一方面表示出嫁者结束了姑娘阶段进入婚后生活，另一方面表示出嫁者对妹妹和女友们的关心，爱护，预祝他们婚姻美满、家庭幸福。
民间还有立夏吃鸡蛋，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。六十岁以上人过生日，亲朋好友要送十二只鸡蛋，因为一年有十二个月，鸡蛋则象征太平与健康等等，中国地广人多，风俗迥异，所以关于鸡蛋的习俗一时半会也列举不开。
那么外国有没有这些奇特的吃法呢？
在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。
在法国的一些偏僻村寨，男婚女嫁时，新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时，故意跌倒，让鸡蛋掉出，以示自己会“生蛋”。
南斯拉夫的青年，把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱，处于热恋中的男女青年，总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。
在土耳其，鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。
在罗马尼亚，妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女，人丁兴旺。因此，该国妇女最喜欢吃鸡蛋。
在中国古代就对鸡蛋的营养有详细的研究。在【汉书】【金瓶梅】【本草纲目】等古书籍中有对鸡蛋的详细描述。
各个地方民俗中，鸡蛋有不同的象征，一直流传至今。
在中国，不论江南寨北，有一个共同的习俗，妇女生孩子要吃鸡蛋，还要将鸡蛋染成红色，称之为“喜蛋”分给亲戚朋友，以示喜庆。在上海区县以及江苏的一些农村，姑娘出嫁时，有三件小事，千家一样，其中有一样为红蛋。所谓红蛋亦称染红蛋，当地人称之为“子孙桶”，为的是讨个吉利，今有代（蛋）代相传、子孙兴旺的意思。在浙江金华，新婚之夜，新娘新郎上床前，要吃“子茶”（糖蛋茶），预祝早日得子。在江南还有一种以裤带换红蛋吃的习俗。说来好笑，有些妇女结婚多年不育，又盼儿心切，遇上亲友邻居的新婚结婚后即怀孕的，便等他生孩子时，忙去协商讨吃红蛋。吃时，必须坐在马桶上。吃过红蛋立即和产妇换条裤带，取个“带子”回家的吉兆。壮族的婚姻习俗。结婚时，男方要给女方送去五十至一百只红蛋。女方将这些红蛋分级前来参加婚礼的小妹和女友们吃。一方面表示出嫁者结束了姑娘阶段进入婚后生活，另一方面表示出嫁者对妹妹和女友们的关心，爱护，预祝他们婚姻美满、家庭幸福。
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民间还有立夏吃鸡蛋，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。六十岁以上人过生日，亲朋好友要送十二只鸡蛋，因为一年有十二个月，鸡蛋则象征太平与健康等等，中国地广人多，风俗迥异，所以关于鸡蛋的习俗一时半会也列举不开。
那么外国有没有这些奇特的吃法呢？
在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。
在法国的一些偏僻村寨，男婚女嫁时，新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时，故意跌倒，让鸡蛋掉出，以示自己会“生蛋”。
南斯拉夫的青年，把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱，处于热恋中的男女青年，总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。
在土耳其，鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。
在罗马尼亚，妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女，人丁兴旺。因此，该国妇女最喜欢吃鸡蛋。