这些食物,你就吃吧!小心智商负分出走!
前两天,养生君的小闺蜜絮絮叨叨的说,
她自己脑子不够用,智商经常下线是因为脑子天生不好使。
养生君白了她一眼,无语的说,
“先天因素确实是决定智商的一个重要因素,但是并不是绝对因素,智商高低其实与饮食有关,你天天少吃点垃圾食品,智商自然就上去了。”
要说养生君这个小闺蜜啊,什么都好,就是有一张吃货的嘴,且什么都吃来者不拒,这点很致命。
成天为了口腹之欲,吃一些垃圾食品,
智商负分出走都是轻的,再这么下去还会引发癌症。
今天,养生君就来和大家聊聊智商那些事儿。
【是它们吃掉了你的智商】
薯片
被誉为看剧伴侣,是休闲必备零食之一。但是长期大量吃薯片,不但会引起肥胖,上火,还会损伤大脑神经细胞,损伤智力,甚至引发癌症。
爆米花
和薯片一样,也是影视剧伴侣,当然也是常吃无益的食物之一。爆米花加热的时候会产生一种名为二乙酰的物质,这种物质是引发多种癌症的凶手,长期接触二乙酰的气体,必然会损害健康。除此之外,爆米花还含有大量的铅,铅会危害神经、造血和消化系统,引发慢性铅中毒。
皮蛋
又称松花蛋,有多种吃饭,美味的皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐,养生君也非常爱吃,但是不会常吃。因为常吃皮蛋会引起铅中毒,会影响智力,尤其是儿童更不能多吃皮蛋,会影响身体发育和智力发育。
臭豆腐
虽然味道不好闻,但是味道是真的很赞。只是臭豆腐吃多了,对健康也是无益的。臭豆腐在制作过程中容易被细菌感染,且会与亚硝酸盐发生作用,生成亚硝胺等致癌物。
油条
很多人都喜欢用油条做早餐,偶尔一顿半顿也没什么,但是常吃油条会导致记忆力下降,反应迟钝。因为制作油条要用明矾作为发涨剂,而明矾含铅量非常高。
【它们让你的智商瞬间回来】
天麻鱼头汤:
鱼类,尤其是鱼头,具有很强的补脑益智功效,所以常吃鱼头对智商是好处滴。
材料:鲢鱼头一个,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:把鲶鱼头洗净之后用油煎烧,加入香菇、鸡丁、虾仁略煎,之后加入天麻片、清水、调料,中火煮开后再煮20分钟即可。
红枣百合排骨汤:
材料:去核红枣25克、小排骨200克、百合35克、红萝卜60克、莲子25克、米酒1大匙、盐1小匙。
做法:将红枣、莲子、百合分别洗净,莲子放入水中浸泡10分钟沥干水分备用。剁好的排骨用热水焯一下,红萝卜洗净去皮后切成小块,备用。将以上材料加1200毫升水一起放入锅中,加米酒,大火煮滚后转成小火,熬煮一小时后,加盐调味即食。
天麻红枣炖土鸡:
材料:半只土鸡,天麻10克,红枣若干,枸杞一小把,姜、花椒、盐适量。
做法:将土鸡洗净、切块;将洗净的天麻切成片;红枣、枸杞洗净,姜切成片备用;将土鸡块放入开水中焯一下,变色后捞出。焯好的鸡放入砂锅中,倒入水,放入花椒姜片,大火煮开后转小火;将天麻、红枣、枸杞放入锅中,煮上2-3小时,放入盐调味即可。
百合西芹炒白果:
材料:百合50克,西芹200克,鲜白果150克,胡萝卜100克,盐、糖、鸡精、油、淀粉适量。
做法:胡萝卜、西芹、百合洗净; 西芹去皮切成菱形块,胡萝卜切成大刀花;将油倒入锅中,放西芹、白果、百合、胡萝卜,翻炒勾芡,调味后出锅即食。
核桃枸杞豆浆:
材料:核桃25克、枸杞5克、黄豆50克、水1000毫升。
做法:核桃、枸杞、黄豆洗净一起放入豆浆机;如果没有豆浆机,可以将材料混合后用粉碎机打碎成浆状。
小贴士:黄豆、核桃要浸泡六小时以上。
人们常说人以食为天,足见饮食的重要性,吃的对了,身体自然健康,脑子自然好使。好了,关于智商的事儿,养生君就和大家聊到这,各位小主拜了个拜。
她自己脑子不够用,智商经常下线是因为脑子天生不好使。
养生君白了她一眼,无语的说,
“先天因素确实是决定智商的一个重要因素,但是并不是绝对因素,智商高低其实与饮食有关,你天天少吃点垃圾食品,智商自然就上去了。”
要说养生君这个小闺蜜啊,什么都好,就是有一张吃货的嘴,且什么都吃来者不拒,这点很致命。
成天为了口腹之欲,吃一些垃圾食品,
智商负分出走都是轻的,再这么下去还会引发癌症。
今天,养生君就来和大家聊聊智商那些事儿。
【是它们吃掉了你的智商】
薯片
被誉为看剧伴侣,是休闲必备零食之一。但是长期大量吃薯片,不但会引起肥胖,上火,还会损伤大脑神经细胞,损伤智力,甚至引发癌症。
爆米花
和薯片一样,也是影视剧伴侣,当然也是常吃无益的食物之一。爆米花加热的时候会产生一种名为二乙酰的物质,这种物质是引发多种癌症的凶手,长期接触二乙酰的气体,必然会损害健康。除此之外,爆米花还含有大量的铅,铅会危害神经、造血和消化系统,引发慢性铅中毒。
皮蛋
又称松花蛋,有多种吃饭,美味的皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐,养生君也非常爱吃,但是不会常吃。因为常吃皮蛋会引起铅中毒,会影响智力,尤其是儿童更不能多吃皮蛋,会影响身体发育和智力发育。
臭豆腐
虽然味道不好闻,但是味道是真的很赞。只是臭豆腐吃多了,对健康也是无益的。臭豆腐在制作过程中容易被细菌感染,且会与亚硝酸盐发生作用,生成亚硝胺等致癌物。
油条
很多人都喜欢用油条做早餐,偶尔一顿半顿也没什么,但是常吃油条会导致记忆力下降,反应迟钝。因为制作油条要用明矾作为发涨剂,而明矾含铅量非常高。
【它们让你的智商瞬间回来】
天麻鱼头汤:
鱼类,尤其是鱼头,具有很强的补脑益智功效,所以常吃鱼头对智商是好处滴。
材料:鲢鱼头一个,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:把鲶鱼头洗净之后用油煎烧,加入香菇、鸡丁、虾仁略煎,之后加入天麻片、清水、调料,中火煮开后再煮20分钟即可。
红枣百合排骨汤:
材料:去核红枣25克、小排骨200克、百合35克、红萝卜60克、莲子25克、米酒1大匙、盐1小匙。
做法:将红枣、莲子、百合分别洗净,莲子放入水中浸泡10分钟沥干水分备用。剁好的排骨用热水焯一下,红萝卜洗净去皮后切成小块,备用。将以上材料加1200毫升水一起放入锅中,加米酒,大火煮滚后转成小火,熬煮一小时后,加盐调味即食。
天麻红枣炖土鸡:
材料:半只土鸡,天麻10克,红枣若干,枸杞一小把,姜、花椒、盐适量。
做法:将土鸡洗净、切块;将洗净的天麻切成片;红枣、枸杞洗净,姜切成片备用;将土鸡块放入开水中焯一下,变色后捞出。焯好的鸡放入砂锅中,倒入水,放入花椒姜片,大火煮开后转小火;将天麻、红枣、枸杞放入锅中,煮上2-3小时,放入盐调味即可。
百合西芹炒白果:
材料:百合50克,西芹200克,鲜白果150克,胡萝卜100克,盐、糖、鸡精、油、淀粉适量。
做法:胡萝卜、西芹、百合洗净; 西芹去皮切成菱形块,胡萝卜切成大刀花;将油倒入锅中,放西芹、白果、百合、胡萝卜,翻炒勾芡,调味后出锅即食。
核桃枸杞豆浆:
材料:核桃25克、枸杞5克、黄豆50克、水1000毫升。
做法:核桃、枸杞、黄豆洗净一起放入豆浆机;如果没有豆浆机,可以将材料混合后用粉碎机打碎成浆状。
小贴士:黄豆、核桃要浸泡六小时以上。
人们常说人以食为天,足见饮食的重要性,吃的对了,身体自然健康,脑子自然好使。好了,关于智商的事儿,养生君就和大家聊到这,各位小主拜了个拜。