高益槐教授出席福建省农业厅举办的“2014年食用菌加工技术科企对接与产业示范推广会”

“2014年食用菌加工技术科企对接及产业示范对接会”于6月4日在福建省古田县隆重召开。会议由福建省农产品加工推广总站站长罗凤来主持，国家农业部农产品加工局副巡视员杨泽钊、福建省农业厅副巡视员池宁和古田县人民政府副县长肖泽敏出席会议并发表了讲话。福建省农业科学院农业工程技术研究所等6家科研机构，福建省78家食用菌加工企业、设备生产商、专业合作社和农户，31个农产品加工和食用菌生产相关管理部门，共计150多位代表参加了此次会议。高益槐教授作为特邀嘉宾之一出席了本次会议并作了主题为“食（药）用菌药用成分的研究和应用”的专题汇报。同时受邀的专家有福建农林大学食品科学学院副院长王则金教授和福建省农科院农食品科学与工程研究所陈君琛研究员。
会上，高益槐教授从当今科技发展新态势及国家十二五规划重点发展任务之一---大力培育和发展战略性新型产业出发，深入探讨天然药物发展方向，分析食用菌主要生理活性成分，为食（药）用菌深加工和广泛应用于中药提供了理论基础。 专题汇报之后，企业代表、生产商、农户等踊跃针对食用菌加工和运用方面向高教授提问，高教授一一耐心为大家答疑解惑，落到实处帮忙厂商和企业解决食用菌技术难题。
此次科企对接活动得到了农业部的大力支持并解决了各地食用菌加工企业技术需求和技术难题50余项，这表明了安发生物在菌类提取和使用方面的前景非常广阔，安发模式将实实在在地推动三农经济的强势发展。