圣地亚哥,一切OK
400多年前西班牙人登陆南美,制造了一场灾难。居住在安第斯山脉以西的印第安人,几乎无法生存,千千万万的人死于战争,千千万万的人沦为奴隶,千千万万的人被迫远走他乡。虽然我知道人类的历史和进步总是充满着征服与杀戮,但这还是成为了我对智利缺乏好感的原因之一。 现今的智利以红酒和铜矿文明于世,我们去参观了Santa Rita酒庄。酒庄离圣地亚哥约40分钟的车程,酒庄里能看到安第斯山,风景如画。酒庄的向导有着典型的西班牙血统,精明干练,热情洋溢。在与我们一起品酒的过程中,他多次在一杯葡萄酒下肚之后陶醉的感叹:I love my job,大家都发出友善的笑声。可惜我确实对红酒无感,喝再贵再好的也不觉得可口,但白葡萄酒我是很喜欢的。向导告诉我们红酒是由葡萄的果肉,皮和籽一起榨汁酿成的,而白葡萄酒只取果肉。所以红葡萄酒里有单宁,会让口里发涩。那种涩感无论多与少我都不喜欢,看来是与红酒无缘了。

酒庄远处的山脉


酒庄葡萄架

马车



酒窖

圣地亚哥是一个依安第斯山脉而建的城市,整个城市就在山脚之下,高楼大厦与远处积雪的高山形成鲜明对比。爬上市中心的Santa Lucia Hill 和稍远一点的San Cristobal Hill 就能俯瞰整个城市。这里一切都OK,食物OK,交通OK,建筑OK,风景OK,不算坏,但也不是太好。如果有人要到南美旅行,我不会建议到智利。我已经等不及要去秘鲁了,那里有许许多多的印第安人,我真想去看看他们的文化,想去看看曾经辉煌又神秘的印加帝国,一个又一个的部落,想知道被三毛当作前世的印第安人到底是怎样。


San Cristobal Hill 俯瞰



Plaza De Armas
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