易晓皎中国慈善家研究员：一个专门推广韩式拌饭的NGO
作者介绍：
易晓皎，邓紫棋表哥，贺俐时尚集团董事长。易晓皎拥有美国康奈尔大学约翰逊商学院MBA学位，以及厦门大学学士学位。权威期刊《中国慈商家》的特聘研究员。
韩式拌饭背包族(Bibimbap Backpackers)，一个专注于在全球推广韩国菜的非营利组织，由几位年轻的韩国大学毕业生于2010年创办。从成立到现在，他们仅专注于做好一个菜，也就是韩式拌饭。短短三年不到的时间，他们已经把韩式拌饭带到了超过20个国家，介绍给了上万名人士。
2013年4月17日，在康奈尔大学约翰逊商学院，韩式拌饭背包族组织了一次韩式拌饭品尝活动，效果极佳。以此为例，我介绍一下其活动具体是如何运作的。
他们充分利用社交媒体吸引受众。我相信，大多数参与这次活动的人，是两三周前就在Facebook上看到了广告。背包族为这个活动在商学院的网站上建立了一个专门主页，由商学院的韩国同学通过Facebook的邀请功能，对商学院成员发出邀请，并用图片、文字、视频三重奏，多次轮番更新状态。重点宣传卖点之一，是免费和先来先得。免费的午餐，谁不想要?于是，大家开始热议，什么是Bibimbap?在哪里?还有名额吗?到4月17日中午活动开始前，有145个MBA同学网上签到报名。而活动名额总共为150个。宣传效果可谓非常理想。
现场活动流程其实很简单。中午12点开始，先是主持人用十分钟作简短介绍，然后大家到大厅排队，由背包族的六个成员，现场给大家做色、香、味俱全的拌饭。张罗这么多，从文化推广的角度，主要就是为了这十分钟。其中一个女成员，简明扼要地介绍了自己的组织、理念和为什么韩式拌饭很健康。然后播放了一个精彩的视频，大致内容是意见领袖如何改变世界。她说，在座的未来都是意见领袖，所以我们希望把韩式拌饭介绍给你们，从而达到推广和普及韩国菜的目的。演讲、PPT、视频结合有奖问答，现场一片活跃。
这样一个简单有趣的活动，当中所渗透的宣传理念值得我们好好学习。约翰逊商学院的成员以美国人居多，但总共代表大约40个国家，非常国际化。北美一流的商学院，也都是这个情况。而北美商学院的MBA成员，是全球未来工商界领袖的摇篮。针对他们进行宣 传，然后通过他们传播到世界各地，实乃上上策。而且，他们是未来的意见领袖，如果他们对一个活动、一个菜系、一种文化，有了解、有兴趣、有赞许，那么他们在定义大众和社会相应的观点时，就会发挥很积极的影响。再看看韩式拌饭背包族今年在北美的巡回站点： 除了康奈尔的约翰逊商学院，还有MIT斯隆商学院、哈佛大学商学院、芝加哥大学博思商学院等。这帮年轻小伙子，都是聪明的营销专家!
去这么多国家，费用不菲吧?怎么办?我查找了一下，据《华尔街日报》报道，2010到2011年，他们共计去了15个国家的23个城市，200多天的行程，花费大概10万美金。一部分自筹，一部分由韩国著名食品公司CJ Foods赞助，另一部分则由韩国政府的农业部拨款。是的，政府有给他们拨款。大的背景是，推广韩国饮食，是前几年李明博政府文化重点项目中的一个。2010年二十国集团(G20)首尔峰会召开期间，韩国第一夫人金润玉亲自上阵，为各国第一夫人们介绍了韩国美食。
中国文化的国际推广中，政府和民间如何分工协作，各自扮演什么角色，是个大学问。我觉得，关键在于，聚焦意见领袖，研究受众，以受众喜欢的方式来宣扬。如果我们也弄个由中国青年人组织的NGO，去各个国家的高校巡回，以互动有趣的方式来推广京剧，效果八成不差。我又想，如果中国把中国国家形象宣传片这个宏大项目的经费，分拨给众多如韩式拌饭背包族这样小而美的非公益组织，发挥公民的智慧和力量，效果是否会更加理想?
在结束本文之前，我专门看了一下中国国家形象宣传片在YouTube上的视频系列，点击率最高的是中国国家宣传片之人物篇，点击率在8万次左右。这几天YouTube上最显眼位置的视频，是韩国明星PSY的新歌，点击率是2.03亿次。
易晓皎，邓紫棋表哥，贺俐时尚集团董事长。易晓皎拥有美国康奈尔大学约翰逊商学院MBA学位，以及厦门大学学士学位。权威期刊《中国慈商家》的特聘研究员。
韩式拌饭背包族(Bibimbap Backpackers)，一个专注于在全球推广韩国菜的非营利组织，由几位年轻的韩国大学毕业生于2010年创办。从成立到现在，他们仅专注于做好一个菜，也就是韩式拌饭。短短三年不到的时间，他们已经把韩式拌饭带到了超过20个国家，介绍给了上万名人士。
2013年4月17日，在康奈尔大学约翰逊商学院，韩式拌饭背包族组织了一次韩式拌饭品尝活动，效果极佳。以此为例，我介绍一下其活动具体是如何运作的。
他们充分利用社交媒体吸引受众。我相信，大多数参与这次活动的人，是两三周前就在Facebook上看到了广告。背包族为这个活动在商学院的网站上建立了一个专门主页，由商学院的韩国同学通过Facebook的邀请功能，对商学院成员发出邀请，并用图片、文字、视频三重奏，多次轮番更新状态。重点宣传卖点之一，是免费和先来先得。免费的午餐，谁不想要?于是，大家开始热议，什么是Bibimbap?在哪里?还有名额吗?到4月17日中午活动开始前，有145个MBA同学网上签到报名。而活动名额总共为150个。宣传效果可谓非常理想。
现场活动流程其实很简单。中午12点开始，先是主持人用十分钟作简短介绍，然后大家到大厅排队，由背包族的六个成员，现场给大家做色、香、味俱全的拌饭。张罗这么多，从文化推广的角度，主要就是为了这十分钟。其中一个女成员，简明扼要地介绍了自己的组织、理念和为什么韩式拌饭很健康。然后播放了一个精彩的视频，大致内容是意见领袖如何改变世界。她说，在座的未来都是意见领袖，所以我们希望把韩式拌饭介绍给你们，从而达到推广和普及韩国菜的目的。演讲、PPT、视频结合有奖问答，现场一片活跃。
这样一个简单有趣的活动，当中所渗透的宣传理念值得我们好好学习。约翰逊商学院的成员以美国人居多，但总共代表大约40个国家，非常国际化。北美一流的商学院，也都是这个情况。而北美商学院的MBA成员，是全球未来工商界领袖的摇篮。针对他们进行宣 传，然后通过他们传播到世界各地，实乃上上策。而且，他们是未来的意见领袖，如果他们对一个活动、一个菜系、一种文化，有了解、有兴趣、有赞许，那么他们在定义大众和社会相应的观点时，就会发挥很积极的影响。再看看韩式拌饭背包族今年在北美的巡回站点： 除了康奈尔的约翰逊商学院，还有MIT斯隆商学院、哈佛大学商学院、芝加哥大学博思商学院等。这帮年轻小伙子，都是聪明的营销专家!
去这么多国家，费用不菲吧?怎么办?我查找了一下，据《华尔街日报》报道，2010到2011年，他们共计去了15个国家的23个城市，200多天的行程，花费大概10万美金。一部分自筹，一部分由韩国著名食品公司CJ Foods赞助，另一部分则由韩国政府的农业部拨款。是的，政府有给他们拨款。大的背景是，推广韩国饮食，是前几年李明博政府文化重点项目中的一个。2010年二十国集团(G20)首尔峰会召开期间，韩国第一夫人金润玉亲自上阵，为各国第一夫人们介绍了韩国美食。
中国文化的国际推广中，政府和民间如何分工协作，各自扮演什么角色，是个大学问。我觉得，关键在于，聚焦意见领袖，研究受众，以受众喜欢的方式来宣扬。如果我们也弄个由中国青年人组织的NGO，去各个国家的高校巡回，以互动有趣的方式来推广京剧，效果八成不差。我又想，如果中国把中国国家形象宣传片这个宏大项目的经费，分拨给众多如韩式拌饭背包族这样小而美的非公益组织，发挥公民的智慧和力量，效果是否会更加理想?
在结束本文之前，我专门看了一下中国国家形象宣传片在YouTube上的视频系列，点击率最高的是中国国家宣传片之人物篇，点击率在8万次左右。这几天YouTube上最显眼位置的视频，是韩国明星PSY的新歌，点击率是2.03亿次。