咖啡与鸡尾酒的正确打开方式
 |
 |
提起意大利的鸡尾酒，估计你首先想到的是一部电影《教父》，没错，就是科波拉执导，马龙·白兰度、阿尔·帕西诺主演的拯救了濒临倒闭的派拉蒙影业公司、开启了世界黑帮电影大幕的第一部纯正血统的黑帮片。
 |
 |
片子中的大佬们抽雪茄、喝烈酒，在咖啡馆里谈判，随时随地雄性荷尔蒙爆棚。为了向影片致敬，有一款鸡尾酒就是以“教父”（God Father）来命名的，烈度为3.5，以意大利产杏仁甜露酒阿马雷特为辅料调和而成。
 |
 |
 |
现在的意大利也是酒与咖啡并重，人们习惯在业余时间到酒吧和咖啡馆里谈天说地，消磨时光。在餐前与朋友先来上一杯开胃酒是意大利文化的一个重要组成部分。
 |
4月23日，一群热爱咖啡与鸡尾酒的好朋友们齐聚CSCA中国精品咖啡学院，一起体验由威士特咖啡公司为大家带来的意大利鸡尾酒与咖啡。
在ELEKTRA高级服务经理 Michele Camata先生介绍完最新款咖啡机之后，嗨爆全场的体验活动开始啦！
 |
 |
CaffeSi的咖啡师Simone Dessi先生用一手咖啡拉花的绝活点燃了现场所有咖啡迷们热情，一款款美味与颜值俱高的咖啡让大家不忍心喝。
 |
 |
 |
 |
由来自意大利的咖啡师用意大利的咖啡机和意大利烘焙的顶级阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡，充满了浓郁的意大利风情。
 |
 |
 |
 |
 |
随后，TOSCHI的高级调酒师 Michele Brighetti先生为大家调配神秘美味的鸡尾酒，让现场气氛嗨到了顶点！
 |
 |
不论是含酒精的还是不含酒精的鸡尾酒，每一款都让大家迷醉其中，无法自拔。
年届七十岁的前中国咖啡师协会副会长邹磊老先生现身说法，告诉大家喝了20年咖啡的他，如何保持身体健康硬朗。引来众多年轻朋友的喝彩和掌声。
活动在大家的恋恋不舍中接近尾声，不过热爱咖啡喝调酒的亲们不要失望，你还可以继续在CSCA中国精品咖啡学院学习如何制作一杯原汁原味的意大利咖啡。就算你不能像“教父们”那样，用枪指着坏人的脑袋，还是可以在一杯地道讲究的咖啡里体会一下意大利男人的仗义与担当。
咖啡师全能精英班
2016年5月3日-5月13日
（其中5月8日休息）
9:30-14:30
课程内容
【咖啡师全能精英班】主要内容有：
1、咖啡文化与理论
2、Milk Steaming
3、Cappuccino
4、Latte Art
5、Juice
6、Cupping
7、Coffee Brewing
8、其他器具萃取及品鉴
9、咖啡师基础课程综合评价
课程费用：5600元/人
报名截止日期2016年5月2日。
上课地址：北京市朝阳区高碑店文化新大街东辰民族艺术大厦C-06
周末班同时招生，授课内容、费用与【咖啡师全能精英班】相同，周末授课。欢迎工作日不方便上课的亲咨询报名。
报名方式：
1、咨询电话：010-8772 9001 18911807644；
2、添加微信18911807644咨询报名；
3、到CSCA中国精品咖啡学院探访报名。
CSCA
中国精品咖啡学院
请长按识别左侧二维码，关注学院招生微信号码，咨询报名事宜。
联系我们
咨询电话：010-8772 9001 18911807644
联系邮箱：nic.zhang@cscacoffee.com
新浪微博：私焙秀倜CSCA咖啡培训
学院地址：北京朝阳区高碑店文化新大街东辰民族艺术大厦C-06
您想成为享受生活的成功者吗？
您想成为世界顶尖的咖啡师吗？
您想成为咖啡创业界的赢家吗?
长按二维码关注CSCA咖啡学院官方微信
将为您开启全新的咖啡
