燕窝真假如何辨别

从刚开始的小白到现在办燕窝工厂，一路上也是在磕磕绊绊中走过来，自己也上过无数次当，吃过亏，买过假燕窝。
今天就给大家分享一下，自己多年来从无数次买到假燕窝的惨痛教训中总结出来的一些经验，希望可以帮助到大家。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
首先要通过眼睛来观察
好的燕窝应该是丝状的结构，像片块结构的就不是真燕窝；
好的燕窝无论是在浸透后或者是在灯光下看时，都是不会完全透明，应该是呈现半透明的
而且燕窝有小的缝隙是很正常的，能看到一些细小的绒毛，因为人工挑毛的话是不可能把绒
毛全都挑干净的完全干净没有一点细毛的燕窝反而会是假的。
通过上面的观察没有发现什么问题的话就用你灵敏的嗅觉来闻一下吧
真正的燕窝是有味道的，会有一股淡淡的腥味，因为毕竟是小燕子的口水做的哦。
还会有一种淡淡的木霉味，因为燕窝本身是贴合在燕屋的木梁上筑的，木梁的分子会渗透到
燕窝里面。但一般只要通风后就可以了，泡发后也不会有这种味道了！
接下来就要通过泡发来观察啦
首先取一小块燕窝用水浸泡，泡软后取丝条拉扯
弹性差的，一拉就断的是假货
用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货
最后就要炖出来闻下味道
用炖盅隔水炖煮15-20分钟左右。炖好后会有一股浓郁的蛋白清香味
同样这也是真假燕窝的一个重要指标。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
       以上四种情况你如果还辨别不出来的话就来加我吧yanwovip1981