名品鉴赏（六）——紫陶与紫砂的区别

   古人云，”壶为茶之父、水为茶之母”。壶为陶制，古往今来陶与茶便结下了不解之缘。
    建水紫陶壶与宜兴紫砂壶的区别有四，其一是材质不同，宜兴是石质原料，收缩率不到百分之十粘性好。建水陶是粘土原料，收缩率百分之二十且粘性差。其二是制作工艺不同，建水陶多为手拉坯，宜兴多为镶身筒成型工艺。其三装饰工艺不同，宜兴多为阳刻，建水则是刻坯填泥。其四打磨工艺不同，宜兴不需打磨抛光，建水则要打磨抛光。
    在装饰上建水陶更能表现中国书画的神韵，宜兴紫砂不及也。建水陶成色古拙多变，每一件绝无雷同。宜兴陶则是千陶一面。宜兴紫砂誉为"陶界童子”，活泼而温润，比喻真切。建水紫陶则是"陶界文人雅士"，充满内涵神彩。建水紫陶茶具更宜泡制云南本土的古树茶。因其气孔细微、密度高，用它来泡茶，茶味甘醇、保持原味，香气不易涣散，骤冷骤热的性能很好。
     建水紫陶的"刻坯填泥"和”无釉磨光"工艺在中国传统陶瓷工艺中具有重要的代表意义。