今天推荐一个滋阴润燥、美肌养颜，还能瘦身的药材！

今天推荐一个滋阴润燥、美肌养颜，还能瘦身的药材—玉竹，非常适合春天哦。
这里先讲一个故事，相传西汉时汉成帝的第二任皇后，也就是大家熟知的赵飞燕，她在入宫之前就常吃玉竹，不但肌肤润滑，莹白如玉，而且身轻如燕。
玉竹味甘、性平，入肺、胃经，有养阴润燥、除烦止渴的功效，能治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等症。
《本草拾遗》记载玉竹可以“主聪明、调血气，令人强壮”。
夸了玉竹好半天，到底应该怎么食用才最好呢。最简单的是直接煮成汁饮用，二是煮粥，三是煲汤。
这里给大家推荐一道百喝不厌，越喝越想喝的玉竹凤爪汤，材料需要玉竹、扁豆、薏仁各30克，凤爪两对，姜片、料酒、食盐各适量。
制作方法是先将薏米提前浸泡好，凤爪去掉粗皮和脚趾甲，入沸水烫一遍；扁豆、玉竹洗净，生姜切片。
所有原料入砂锅，大火烧开，加适量料酒，转用文火慢慢炖大概一小时，出锅用食盐调味即可。