以后想起来了吃
吉野家牛肉饭做法---好吃又简单
网上找的做法,如法炮制,跑去永旺买了味淋(二十多块钱),做出来味道果然跟吉野家差不多
以前也试过大喜大牛肉粉的做法,味道差远了~~~
正宗吉野家牛肉饭的做法大公开~~~~
汤汁的关键在于调料。要在水中加入味淋,北京华堂商场和永旺有卖的。还有酱油要用生抽,做出来的颜色才会漂亮。如果口重的话可再放一点盐。
2个人吃的话:
肥牛肉 120g切片
洋葱 半个切丝
汤的原料:
水 200毫升
生抽 2大勺
味淋 1大勺
酒 1大勺
砂糖 2小勺
1.将各种调料加入水中烧开,放洋葱丝,小火煮10分钟左右。
2.将肥牛肉片用开水焯一下。
3.将焯过的肥牛放入洋葱中,为了防止牛肉太老,不可煮的时间太长,只要肉变色了就关火。
4.盖上锅盖焖10分钟入味。
5.连汤带肉浇在米饭上就大功告成啦。
网上找的做法,如法炮制,跑去永旺买了味淋(二十多块钱),做出来味道果然跟吉野家差不多
以前也试过大喜大牛肉粉的做法,味道差远了~~~
正宗吉野家牛肉饭的做法大公开~~~~
汤汁的关键在于调料。要在水中加入味淋,北京华堂商场和永旺有卖的。还有酱油要用生抽,做出来的颜色才会漂亮。如果口重的话可再放一点盐。
2个人吃的话:
肥牛肉 120g切片
洋葱 半个切丝
汤的原料:
水 200毫升
生抽 2大勺
味淋 1大勺
酒 1大勺
砂糖 2小勺
1.将各种调料加入水中烧开,放洋葱丝,小火煮10分钟左右。
2.将肥牛肉片用开水焯一下。
3.将焯过的肥牛放入洋葱中,为了防止牛肉太老,不可煮的时间太长,只要肉变色了就关火。
4.盖上锅盖焖10分钟入味。
5.连汤带肉浇在米饭上就大功告成啦。