什锦羹
在家只能自力更生了。。。
1.大白菜 切细条
2.胡萝卜,豆干,芹菜,蘑菇(原谅,真不知道它叫什么)切丁
3.大白菜入锅炒
4.七八分熟时倒入胡萝卜,豆干,蘑菇丁,翻炒一下,倒入水
5.焖锅
6.小面积水滚的时候,放入芹菜#芹菜一定要后放,增添香味!!
7.边放淀粉,边搅拌。起锅。
我呢,放了些香油和生菜。个人不喜欢葱,所以是不会放。喜欢葱的小伙伴可以撒些葱,肯定很香!!家里没有吃辣的习惯,所以也没有辣油什么的,重口味的小伙伴可以自行添加。
这纯粹是没有材料了,条件允许,可以加些虾仁,鸡肉丁,是不是会更美味呢!
大家可以试一试!
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先将大白菜切成细条,不用太细,煮久了会很小。 |
1.大白菜 切细条
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2.胡萝卜,豆干,芹菜,蘑菇(原谅,真不知道它叫什么)切丁
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3.大白菜入锅炒
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4.七八分熟时倒入胡萝卜,豆干,蘑菇丁,翻炒一下,倒入水
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5.焖锅
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6.小面积水滚的时候,放入芹菜#芹菜一定要后放,增添香味!!
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7.边放淀粉,边搅拌。起锅。
我呢,放了些香油和生菜。个人不喜欢葱,所以是不会放。喜欢葱的小伙伴可以撒些葱,肯定很香!!家里没有吃辣的习惯,所以也没有辣油什么的,重口味的小伙伴可以自行添加。
这纯粹是没有材料了,条件允许,可以加些虾仁,鸡肉丁,是不是会更美味呢!
大家可以试一试!
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